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Con motivo del Día Internacional del Turismo, que se celebra este domingo 28 de septiembre, Randstad presenta la evolución de los datos de empleo en el sector en la última década y alerta sobre la pérdida del 15,1% del empleo directo con respecto al año pasado.
Leer más »Schär, fabricante de productos sin gluten, ha renovado su identidad de marca con un diseño más contemporáneo. El rediseño consiste en un nuevo packaging que refleja la calidad y experiencia que hay detrás de sus productos.
Leer más »Implantación de estimulos fiscales y exoneración de impuestos, creación de un Ministerio de Turismo propio y puesta en marcha de una campaña de promoción de la Marca España que transmita seguridad al viajero son algunas de las reivindicaciones de empresarios hoteleros e instituciones.
Leer más »La cadena de restaurantes estadounidenses Papa John´s opera con su primer local propio en Andalucía desde una de las dark kitchens del grupo Booh!.
Deliveroo amplía sus servicios con la nueva modalidad de pedidos en grupo con el que quiere llegar a cubrir la demanda delivery para trabajadores. La herramienta permitirá agrupar pedidos de hasta 100 personas.
Leer más »La ingeniería Solvent ha creado doBBox, un pequeño sensor que se ubica en las cámaras frigoríficas para evitar el deterioro y desperdicio de alimentos a causa de la pérdida de la cadena de frío.
Leer más »Grupo Cosentino ha conseguido un premio Gold en los The International Business Awards 2020 (Stevie), por su libro C-Top Restaurants. El jurado ha valorado su "presentación de efectivas composiciones y siempre sorprendentes combinaciones" en el diseño de los establecimientos de restauración que recoge.
Leer más »Lácteas Flor de Burgos, participada en un 50% por Capsa Food, y el grupo TGT, lanzarán en noviembre una nueva línea de productos lácteos y frescos con la marca Central Lechera Asturiana- Flor de Burgos, que comercializarán en el territorio español en los canales de gran consumo y horeca.
Tirema, propietario del hotel Hospes Palacio de Arenales & Spa de Cáceres, ha dejado en manos de Requena y Plaza el proyecto de reforma del establecimiento, localizado en el antiguo palacio de verano del linaje de los Golfines.
Leer más »Más de 1.600 restaurantes ofrecerán descuentos del 50% a través de ElTenedor. Con su campaña "Volvamos a los restaurantes", el portal quiere apoyar al negocio local, para lo que cuenta con la colaboración de American Express: los titulares de la tarjeta obtendrán beneficios adicionales.
Leer más »El estudio IGMobile (informe trimestral para conocer las cuotas de mercado en el canal móvil) recoge que las cinco aplicaciones para pedir a domicilio con mayor cuota de mercado en el segundo trimestre del año fueron Burger King, McDonald’s, Uber Eats, Glovo y Just Eat.
Leer más »Grupo Pescanova trabaja con el chef del mar en la creación de nuevos productos derivados del pescado. Ángel León también será protagonista de los vídeos de cocina y eventos con los que la empresa quiere fomentar la alimentación saludable entre los consumidores.
Leer más »Un 65,9% de los celiacos evalúa por debajo de un 6 el nivel de seguridad que ofrecen los restaurantes a las personas con celiaquía, según el I Estudio de Hábitos de las Personas con Celiaquía en Vacaciones que ha realizado la empresa Celi&Go Libertad Sin Gluten.
Leer más »La CEHAT ha demandado al Gobierno una actuación "rápida y contundente" para permitir la supervivencia del sector hotelero y proteger a sus empleados, a través de la aprobación, antes del 30 de septiembre, de unos ERTE específicos para esta industria.
Leer más »Mahou San Miguel busca emprendedores que aporten ideas y soluciones para favorecer la recuperacón de los bares y restaurantes a través del proyecto BarLab Challenge Future, en el que colabora con Basque Culinary Center.
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Grupo Saona acaba de abrir su séptimo restaurante en la Comunidad de Madrid y prevé seguir creciendo con tres nuevos establecimientos antes de final de año.
Leer más »Reed Expositions France ha decidido no celebrar que la edición 2020 de EquipHotel, prevista del 15 al 19 de noviembre de 2020 "dadas las circunstancias extraordinarias derivadas de la pandemia". La cita se pospone hasta 2022.
Leer más »Los clientes de Taco Bell ya pueden pedir a domicilio con Just Eat. La cadena de comida mexicana estadounidense está presente en España con 46 restaurantes en una veintena de ciudades.
Leer más »El último Barómetro del Turismo Mundial de la OMT recoge que el tráfico de turistas internacionales se redujo un 65% durante la primera mitad del año, un "desplome sin precedentes" causado por el cierre de las fronteras y las restricciones de viaje como respuesta a la pandemia.
Leer más »Vía Romana Grandes Añadas 2011, de la familia bodeguera Méndez-Rojo, ha sido premiado en Distinciones Gallaecia 2020 a los mejores vinos y destilados.
