Noticias y actualidad sobre hostelería

Zumex amplía la garantía de su equipos y ofrece asistencia técnica durante el estado de alarma

Zumex Group, amplía dos meses la garantía de los equipos de exprimido instalados en bares, cafeterías, restaurantes, panaderías, hoteles y juice bars, sin necesidad de realizar trámites. La firma sigue operativa a través de su tienda online para la reposiciones y servicios que pudieran necesitar los clientes con servicio delivery que siguen en funcionamiento durante el estado de alarma por coronavirus.

Leer más »

Free From Food se traslada a noviembre

Free From Food Expo, la feria de los productos ´sin´, se celebrará finalmente los días 24 y 25 de noviembre en Ámsterdam, una decisión tomada a consecuencia de la situación de crisis sanitaria provocada por el coronavirus. 

Leer más »

The World´s 50 Best Restaurans de 2020 se cancela

La edición 2020 de los premios de The World’s 50 Best Restaurants, patrocinados por S.Pellegrino & Acqua Panna, no tendrá lugar el 2 de junio en Amberes, Flandes, como estaba previsto originalmente. La organización ha confirmado que este año no publicará la lista anual. 

Leer más »

Winterhalter congela tres meses la garantía de sus lavavajillas

Winterhalter apoya a sus clientes en estos momentos congelando tres meses la garantía de todos los equipos adquiridos en los últimos doce meses. 

Leer más »

Unilever Food Solutions ofrece formación online gratuita durante el confinamiento

La división foodservice de Unilever ofrece formación gratuita sobre seguridad alimentaria, técnicas de cocina y gestión de negocio para restauradores y hoteleros a través de la plataforma UFS Academy y las Aulas GastroHoteleras.

Leer más »

Resuinsa se suma a la donación de mascarillas y equipamiento sanitario

La empresa textil Resuinsa dona más de 11.000 prendas así como el material necesario para la producción de 60.000 mascarillas, que han sido repartidas entre centros de salud, residencias y otras entidades.

Leer más »

Hosteleros y comerciantes buscan soluciones para salvar sus negocios

La escuela de negocios Level UP reúne virtualmente a empresarios de la hostelería y la alimentación para compartir experiencias de cara a afrontar la situación de crisis por el coronavirus. En encuentro forma parte de su campaña #EnCasaReinventoMiNegocio.

Leer más »

El Expo Hotel Barcelona se medicaliza para acoger pacientes y personal sanitario del Hospital Clínic

Selenta Group medicaliza el Expo Hotel Barcelona, situado junto a la estación de Sants, para recibir a los pacientes afectados por cononavirus y profesional sanitario del Hospital Clínic de la Ciudad Condal. 

Leer más »

Ecus Sleep fabrica batas sanitarias para hospitales y residencias

Ecus Sleep ha cambiado la fabricación de colchones por la elaboración de batas sanitarias, de las que ya ha donado 760 unidades a los hospitales y residencias de ancianos de Yecla, Alicante y Murcia.

Leer más »

La hostelería y el comercio de Madrid solicitan reducir los alquileres mientras no puedan abrir

Los empresarios con locales dedicados al comercio y a la restauración de Madrid piden a sus arrendadores reducciones del 80% de la renta mediante cauces consensuales o de negociación bilateral.

Leer más »

Cómo gestionar los pedidos a domicilio en plena crisis sanitaria

Se calcula que desde el decreto del estado de alarma, los pedidos a domicilio se han incrementado un 20%, siendo esta opción una forma de garantizar la continuidad de los negocios de restaurantes y cafeterías. Desde la plataforma Flipdish han elaborado una guía de recomendaciones para gestionar este servicio. 

Leer más »

Thomil dona desinfectantes para combatir el coronavirus

Thomil colabora en la lucha contra el COVID-19 con la donación de sus productos desinfectantes tanto para manos como para superficies. 

Leer más »

Intarcon presenta su nuevo catálogo de refrigeración comercial

El nuevo catálogo de refrigeración comercial Intarcon 2020 ofrece soluciones eficientes y sostenibles para este tipo de instalaciones en línea con los requerimientos normativos vigentes de etiquetado energético. 

Leer más »

Correos se une a #Food4Heroes y comienza a repartir comida a los hospitales

Correos ha comenzado a llevar diariamente comida y cena a los principales centros hospitaliarios de Madrid. Colabora de este modo con la iniciativa #Food4Heroes, impulsada por el grupo Grosso Napoletano y que ya cuenta con 75 restaurantes adheridos.

Leer más »

Acoge un Plato, un reto que anima a compartir recetas para sobrellevar el confinamiento

La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) invita a profesionales y aficionados a participar en su iniciativa #AcogeUnPlato, compartiendo propuestas gastronómicas que les conectan con sus familiares y amigos para sobrellevar el confinamiento y "demostrar que las recetas no entienden de fronteras, muros o paredes".

Leer más »

La OMT hace un llamamiento a emprendedores para acelerar la recuperación del turismo tras la crisis por el coronavirus

La Organización Mundial del Turismo (OMT) propone el reto "Soluciones para devolver la salud al turismo", con el que anima a los emprendedores de esta industria a presentar nuevas soluciones para ayudar al sector turístico a recuperarse del COVID-19.

Leer más »

Los inversores se interesan por la compra de hoteles en Barcelona en plena crisis por coronavirus

La consultora inmobiliaria Laborde Marcet señala que los inversores ha puesto su mirada en el mercado hotelero de Barcelona, donde están "reorganizando" su patrimonio.

Leer más »

Cruzcampo produce máscaras protectoras en su fábrica de Sevilla

Cruzcampo, junto a otras medidas llevadas a cabo por Heineken España, ha comenzado a hacer entrega al personal sanitario de las primeras máscaras de protección que está fabricando en sus instalaciones en Sevilla.

Leer más »

Hosteleros insisten en la necesidad de suspender los alquileres

Hostelería de España reclama una solución para el pago de las rentas de los locales durante el tiempo de cierre de los mismos durante el estado de alarma, una "prioridad para los hosteleros" que recuerdan viene recogida en el Código Civil.

Leer más »

Organic Food se traslada a septiembre

La feria de los productos orgánicos, Organic Food Iferia, prevista para el próximo junio, se celebrará finalmente los días 3 y 4 de septiembre en Ifema. 

Leer más »