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por InfoHoreca 29 de abril, 2021 Hostelería comentarios
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Cerca de 7.000 de las 80.000 empresas creadas en 2020 se dedican a la hostelería y más de 22.000 pertenecían al sector de la construcción. Entre ambas alcanzaron el 36% del total de empresas creadas, según la Estadística del Registro Mercantil Central.

El dinamismo empresarial, expresado mediante las sociedades constituidas en los registros mercantiles de las comunidades autónomas en relación a su número de habitantes, mostró claramente a nivel nacional el descenso de actividad, probablemente atribuible a los efectos de la Covid 19.
La media nacional de habitantes por cada empresa creada en 2020 fue de 592 habitantes, frente a los 495 de 2019. Por encima de la media nacional se situaron: Madrid, con una empresa nueva por cada 369 habitantes (300 habitantes en 2019), seguido de Baleares, una por cada 470 (378 en 2019), Cataluña, una por cada 509 habitantes (420 en 2019) y Valencia, con una empresa por cada 528 (454 en 2019). En el lado opuesto se situaron Castilla y León (1 por cada 1.073 habitantes), seguida de Extremadura (1 por cada 1.046 habitantes), Cantabria (1 por cada 1.009) y Navarra (1 por cada 986 habitantes).

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