Heura amplía su gama con pescado 100% plant-based
Tras más de un año de investigación y desarrollo, Heura presenta dos nuevas referencias sostenibles 100% vegetales: Filetes de Merlvza y Varitas Rebozadas.
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Tras más de un año de investigación y desarrollo, Heura presenta dos nuevas referencias sostenibles 100% vegetales: Filetes de Merlvza y Varitas Rebozadas.
Leer más »La compañía de especias Carmencita colabora con Alicante Gastronómica Solidaria en la campaña para estas navidades #HéroesconDelantal en la que participarán chefs con estrella Michelin, empresarios y miembros del pleno y del comité ejecutivo de la Cámara de Comercio.
Leer más »Andrea Zocchi, CEO de Evoca Group, ha anunciado su compromiso hacia una evolución sostenible de la compañía, que aplicará a nivel productivo, humano y de gobernanza.
Leer más »A través del sistema de certificación STeP by OEKO-TEX, Resuinsa pone a disposición de sus clientes el informe oficial de las emisiones de carbono y el impacto del uso del agua relacionados con su proceso de producción, tanto a nivel de las instalaciones como por kg de material producido.
Leer más »La empresa valenciana fabricante de textiles para hoteles y otras colectividades, Vayoil Textil ha incorporado el uso de cajas de cartón 100% reciclado y reciclables para el empaquetado y envío de su producto.
Leer más »Denox estará en el pabellón 5 stand A40 de Sirha Lyon el próximo enero mostrando su catálogo de productos para establecimientos de hostelería, con novedades como sus bandejas de autoservicio personalizables o el menaje fabricado en melamina.
Leer más »Makro ha inaugurado Planta Thinko, un espacio abierto a proveedores y clientes de la compañía en el que podrán trabajar en el desarrollo de productos, soluciones y servicios innovadores para los negocios de hostelería.
Leer más »El cliente espera del barista, además del dominio de las especialidades de café, que cuente con un original surtido de tartas para acompañar. La gama Barista Cakes de Erlenbacher responde con finas tartas que combinan perfectamente con los distintos tipos de cafés.
Leer más »La primera Coca-Cola en envase de vidrio se produjo en 1953 en Barcelona. Unas décadas después, la firma inicia en la Ciudad Condal un plan para potenciar su uso en los establecimientos hosteleros.
Leer más »De cara a la temporada de Navidad, Unilever Food Solutions comparte distintas claves para crear una oferta de menús atractiva y que a la vez sea rentable, fácil de gestionar y con la que los clientes queden satisfechos.
Leer más »Los interioristas de AlterEspacio mostraban en el espacio creado para la firma Moso las posibilidades del bambú como alternativa sostenible a las maderas tropicales. Imágenes de Juan Pascual Fotografía.
Leer más »Las almohadas Sumum de Vayoil Textil incluyen un relleno realizado con fibra de poliéster proveniente del reciclado de botellas de plástico, que le confiere un tacto similar al de los rellenos de pluma.
Leer más »Los fabricantes de maquinaria para hostelería han remitido al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo una misiva en la que le insta a implementar ayudas y un plan renove de equipamiento para hostelería entre las medidas para mitigar el impacto de la crisis energética.
Leer más »Con la integración de Umappi en Glovo Business, los pedidos llegarán automáticamente a la flota de repartidores. Los restaurantes que utilicen la plataforma podrán gestionar su servicio delivery desde sus webs y aplicaciones, mientras que Glovo se encargará exclusivamente del reparto.
Leer más »Las puertas Portaco de Vicaima han sido la solución elegida para el renovado Hotel Catalonia Santa Justa en Sevila.
Leer más »Evoca Group ha difundido el calendario de cursos de formación técnica para el canal horeca que desarrollará a lo largo del año 2023 en Madrid y en Barcelona. Descárgalo al final de esta noticia.
Leer más »El equipo de Yumminn, la start up de pago con QR en restaurantes con más de 350 establecimientos que confían en ella, ha cerrado una ronda seed de 1,4M€.
Leer más »Los Textiles Eco Friendly fueron los protagonistas del stand de Reuinsa y Carmela Martí en Equiphotel París, cuya última edición se celebró recientemente.
Leer más »Los clientes Horeca Global Solutions podrán comprar los hornos y cocinas de Giorik y los equipos Pizza System de Oem con descuentos especiales del 21 al 28 de noviembre.
Leer más »Cerca de 300 profesionales de la hostelería y la restauración acudieron a la primera edición de Shine People & Culture Summit 2022, evento organizado por Mapal Group en Madrid en el que se habló de captar y fidelizar a empleados en el sector.