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La plataforma Foodtruckya presenta un nuevo servicio con el que emprendedores pueden acceder de forma gratuita a propuestas personalizadas para iniciar un negocio sobre ruedas.
Leer más »El Grupo Evoca se da cita en la próxima edición de Host 2023 en Milán entre los días 13 y el 17 de octubre, la exposición mundial que reúne a todos los profesionales del sector de la hostelería.
Leer más »Hoalve estrena unas instalaciones de más de 2.000 metros cuadrados en Tenerife, con espacio de tienda y showroom. De esta manera, la empresa acerca sus productos a los profesionales canarios, que ahora cuentan con atención directa desde las islas.
Leer más »En el mundo de los eventos y la hostelería, el mobiliario juega un papel crucial. No sólo necesita ser funcional y cómodo, sino también estéticamente atractivo, duradero y acorde a las últimas tendencias. Aquí es donde entra EME Mobiliario, una empresa que ofrece todo esto y mucho más.
Leer más »Araven estará en el pabellón 2P stand E65-F66 de Host Milán del 13 al 17 de octubre presentando las últimas novedades de su amplio catálogo, como los contenedores cuadrados, los cubos de basura 3R o los nuevos portahuevos, una solución reutilizable para su transporte y conservación.
Leer más »El experto en consultoría y formación en gestión de hoteles y restaurantes, Eduardo Serrano Martínez, ha entrado a formar parte del accionariado de Check, solución de pagos a través de QR con la que ya trabajan importantes grupos del sector.
Leer más »El grupo Evoca, la empresa especializada en café fuera del hogar y máquinas expendedoras, ha anunciado varios cambios en su equipo de dirección. Uno de ellos es la dimisión de su hasta ahora CEO, Andrea Zocchi.
Paco Barberá, CEO y director de Marketing de Koala Internacional Hostelería, apunta que hay tres tendencias en marketing de restaurantes que están siendo determinantes en la fidelización y atracción de nuevos clientes. Profundizamos sobre ellas y su trayectoria como emprendendor de una de las marcas de menaje más innovadoras a nivel europeo.
Leer más »El certificado de proveedor sostenible del Pacto Mundial de las Naciones Unidas es un reconocimiento a la empresa Vayoil Textil que demuestran su compromiso con la sostenibilidad en sus procesos de producción y suministro.
Leer más »La empresa de frutos secos Importaco ha decidido incorporar a su dirección a Alberto Gallardo, licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales y con más de 20 años de experiencia en la industria. Con este nombramiento, el grupo busca continuar creciendo en el mercado español y trasladar el modelo de negocio al resto de Europa.
Leer más »Gracias al hub urbano habilitado en su fábrica de Cervezas Alhambra, Mahou San Miguel ha puesto en marcha una nueva ruta de reparto entre los bares y restaurantes en el barrio del Albaicín y del centro de Granada.
Leer más »Lavazza será por primera vez el café oficial del Festival de San Sebastián, que tendrá lugar entre el 22 y 30 de septiembre en el Palacio de Congresos Kursaal. La marca italiana dará a probar a los asistentes su nueva gama Reserva de ¡Tierra! Cuba.
Leer más »Carmela Martí Decoración explica en una serie de tips sobre cómo vestir y disponer la mantelería de la manera más idónea según la identidad de cada establecimiento; todo un arte en interiorismo textil.
Leer más »La empresa italiana illycaffè y la Ethiopian Coffee and Tea Authority, institución gubernamental que fomenta el desarrollo del sector en el país africano, fomentarán actividades formativas para profesionales que se llevarán a cabo principalmente en el Coffee Training Center de Addis Abeba.
Leer más »El nuevo kit de cocción al vacío y pasteurización para todos los equipos iCombi Pro de Rational aumenta significativamente la vida útil, el aprovechamiento y la seguridad de los alimentos.
Leer más »Este proyecto de gran envergadura relizado en Vialia Estación de Vigo para toda la zona de restauración, es un claro ejemplo de cómo la instalación de pérgolas bioclimáticas para el sector de hostelería aporta una gran funcionalidad y aprovechamiento del espacio durante todo el año.
El fabricante de máquinas de café profesionales, Evoca Group logra un hito en su evolución sostenible al presentar el primer informe que refleja el compromiso de la compañía con los ESG, y la transparencia y responsabilidad en sus actuaciones.
Leer más »Coca-Cola impulsa las terrazas en hostelería este verano, en el que contará con 8.000 nuevos espacios con mobiliario de ecodiseño en los que ha invertido 5,1 millones de euros. La compañía organizará a lo largo del verano varias actividades de la mano de sus marcas para fomentar el consumo.
Los clientes de Heineken podrán beneficiarse de condiciones ventajosas en la instalación de energías renovables gracias al acuerdo firmado por la cervecera e Iberdrola. Los descuentos se extienden a los puntos de recarga y los sistemas de climatización.
Leer más »La hoja de ruta para ser más sostenible de Coca-Cola está dando los resultados esperados. La sustitución de más de la mitad del plástico en sus envases y la gestión eficiente del agua son algunos de los hitos de los últimos tres años que recoge su informe de Sostenibilidad 2022.
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