Bodegas Murviedro renueva su dirección
Bodegas Murviedro (Grupo Schenk) cambiará de director general tras la marcha de Diego Talavera, encargado del desarrollo de las nuevas marcas de la bodega desde su nombramiento en 2010.
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Bodegas Murviedro (Grupo Schenk) cambiará de director general tras la marcha de Diego Talavera, encargado del desarrollo de las nuevas marcas de la bodega desde su nombramiento en 2010.
Leer más »Resuinsa celebra su aniversaria como una de las empresas de textil para hostelería más innovadoras. Fundada en 1976 la compañía de origen valenciano se encuentra en plena expansión, teniendo presencia en más de 75 países.
Ibepan, proveedora de panes y dulces para hostelería, amplía sus catálogo de productos con ochos nuevas referencias en platos preparados de pasta. Llegan al restaurante congeladas y sólo se necesitan 4 minutos de ebullición para salir a la mesa.
Leer más »Meliá Hotels International (España) ha resultado finalista en los premios de la OMT a la innovación turística, cuyos ganadores se harán públicos el próximo 20 de enero en el marco de Fitur 2016. La cadena ha sido reconocida por la promoción de oportunidades de empleo para jóvenes en riesgo de exclusión.
Leer más »Feria Valencia será escenario los próximos 2 al 4 de febrero de la cuarta edición del Foro Internacional de Contract, “uno de los encuentros profesionales de negocio más prestigiosos que se celebran en nuestro país en torno a este canal”, aseguran desde la feria, y que acogerá más de 350 encuentros y reuniones de trabajo. Una oportunidad para contactar con prescriptores de todo el mundo.
Leer más »El restaurante Puerta 57 (Grupo La Máquina), situado en el Santiago Bernabéu, ha sido galardonado con el Primer Premio Tapa de Oro 2015, otorgado por la Academia de la Tapa de Madrid, que lo reconoce como mejor establecimiento de tapas de la capital.
Leer más »Además de promocionar los productos agroalimentarios de Galicia e impulsar la competitividad de sus hoteles y restaurantes, la próxima edición de Xantar, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico que se celebra en Expourense del 3 al 7 de febrero, coincidiendo con los carnavales, tiene como país invitado a México.
Leer más »El chef Grant Achatz ofrecerá del 12 de enero al 6 de febrero en Madrid la experiencia gastronómica de su restaurante Alinea (en Chicago, EE UU). El reconocido cocinero participará en el restaurante pop up que se instalará en el Hotel NH Collection Eurobuilding de Madrid (Padre Damián, 23. CP. 28036).
Leer más »Las Denominaciones de Origen Protegidas Utiel-Requena y Alicante reclamarán la integridad de sus territorios ante el Tribunal Supremo después de que el TSJ de la Comunidad Valenciana no admitiese el recurso que ambos presentaron en 2011 frente a la decisión de la DO Valencia de incluir en su demarcación la mayoría de los municipios que forman parte de estas denominaciones.
El récord turístico experimentado de nuevo este año –hasta el momento el acumulado de las visitas llegan a 64,6 millones, lo que supone un incremento de un 4,8% respecto al mismo período de 2014– ayudó a crear casi 150.000 puestos de trabajo, convirtiendo a la hostelería en una de las primeras fuentes de empleo.
Leer más »La Agencia Pública Andaluza de Educación saca a concurso el servicio de comedor escolar en las residencias públicas de la provincia de Almería dependientes de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía.
Provincia de Ejecución: Almería
Presupuesto: 172.436,25 € I.V.A. no incluido
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 20/01/2016
Sale a concurso el servicio de cocina, comedor y cafetería del "Centro de Mayores y Alojamiento Juan XXIII", dependiente de la Concejalía de Bienestar Social, Sanidad e Igualdad.
Provincia de Ejecución: Móstoles (Madrid).
Presupuesto: 98.550,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 20/01/2016
Leer más »A concurso el servicio de catering para los aviones del 45 Grupo FFAA.
Provincia de Ejecución: Base Aérea de Torrejón de Ardoz.
Presupuesto: 129.100,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: Hasta el próximo día 02/02/2016.
Leer más »Fripan ya ha seleccionado las recetas de hamburguesas que concursarán por ser la mejor el próximo 25 de enero en el III concurso Bocadillos de Autor que se celebra en el marco de madridfusión. Desvelamos cuáles son las mejores hamburguesas presentadas.
Leer más »La empresa Elmet, de Berango, Bizkaia, ha sido la agraciada en el sorteo de la Tablet con la que Infoedita desea premiar la fidelidad de los suscriptores a sus publicaciones.
Leer más »Anubis Coctelería, la franquicia de cominados y cócteles, cierra el año con una facturación superior al millón de euros, gracias al impulsode locales como el ubicado en el Centro Comercial Madrid Xanadú, que ha superado las cifras previstas en menos de seis meses de actividad. La cadena sigue buscando socios a través de una nueva web.
Leer más »En la actualidad, prácticamente el 100% de los establecimientos del Grupo Rodilla presentan la nueva imagen de la cadena, una evolución de estética de las tiendas que ha sido clave para su expansión por toda la geografía española. En los últimos meses, se han abierto un total de siete locales en distintas localidades de Madrid y Barcelona.
Leer más »El Consejo Regulador de la DOc Rioja expresa en un comunicado que "lamenta la decisión de Bodegas Artadi" de renunciar "unilateralmente" a la DOCa "sin haber podido conocer de primera mano las verdaderas motivaciones que han conducido a esta decisión". A partir de ahora sus vinos ya no llevarán el nombre de Rioja ni serán controlados ni certificados por el Consejo.
Leer más »Los platos preparados italianos congelados de Tutti Pasta son de los más innovadores que la hostelería puede encontrar hasta el momento en nuestro país. Así lo ha reconocido el Ministerio de Economía y Competitividad, que le ha otorgado el sello de pyme innovadora.
Leer más »Calidad Pascual ha mostrado de nuevo en 2015 su compromido con los colectivos más necesitados, a los que ha donado un total de 400.000 kilos de productos de sus diferentes marcas, a través de la Federación Española de Bancos de Alimentos. Castilla y León ha sido una de las comunidades autónomas más beneficiadas.