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La demanda de hoteles españoles está en su momento álgido. Según los analistas de DBK de Informa, el crecimiento económico previsto en España y la percepción de inseguridad en otros destinos competidores seguirán jugando a favor de un sector que crecerá en 2017 hasta superar los 15.000 millones de euros facturados.
Leer más »La especialista en equipos de cocción Rational ha organizado dos citas para demostrar cómo un horno Rational puede ayudar a cualquier restaurante o arrocería en su reto diario de servir un arroz siempre con la misma calidad sea cual sea el número de comensales.
Leer más »Cereal Hunters Café anunció hace apenas un mes su expansión como franquicia y ya ha recibido 250 solicitudes de información para montar el negocio en diferentes ciudades. De hecho, se abrirán 20 cafeterías de cereales bajo la marca a lo largo del año y se espera llegar incluso a Latinoamérica.
Leer más »La Fundación Pública Andaluza para la Integración de personas con Enfermedad Mental, Faisem, saca a concurso el servicio de suministro de catering en los centros de Faisem-Granada.
Provincia de Ejecución: Granada.
Presupuesto: 2.235.726,00 € Valor estimado
Plazo Presentación: 02/06/2017
HINT (Hotel INvestment Tool) es una herramienta interactiva que permite conocer la viabilidad económica de un proyecto de desarrollo hotelero. Ha sido desarrollada por Aecom y analiza factores como la ubicación, la categoría del hotel o el número de habitaciones, la inversión y los ingresos potenciales.
Leer más »Álvaro Catalán de Ocón ha sido el encargado de iluminar el restaurante del programa MasterChef durante su quinta temporada. Se trata de una instalación de luminarias realizadas con botellas de plástico PET en una fusión única de artesanía y diseño.
Leer más »Pepper es un robot humanoide diseñado para interactuar con las personas en hoteles y empresas turísticas. Llega a España de la mano de www.hotelmysteryguest.es
Leer más »La compañía holandesa Heineken ha presentado en Barcelona la primera cerveza de la marca sin alcohol. Un 14% de las cervezas que se beben en España son con bajo o nulo contenido alcohólico, según el último informe de Cerveceros de España. Heineken 0.0 está disponible en 14 países europeos.
Leer más »Tendencias como marketing analytics, mobile marketing, customer engagement, content marketing, publicidad programática y omnicanalidad serán analizadas en DES2017 (Digital Marketing Planet) del 23 al 25 de mayo en Madrid. El foro contará con la participación de expertos que compartirán sus experiencias de éxito.
Leer más »Altro añade a su catálogo el nuevo Altro Wood Silence, un pavimento de imitación a madera que ofrece una reducción acústica de 15 dB. Además también ha introducido mejoras en sus gamas de Altro Wood y Altro Wood™ Acoustic, con una reducción acústica de 19 dB.
Leer más »EAT2GO show, la nueva convocatoria de Ifema dirigida a los gerentes y propietarios de restaurantes, está definciendo un programa de jornadas en las que se profundizará sobre los servicios de food delivery y take away. La nueva feria para hsotelería tendrá lugar del 18 al 20 de octubre.
Leer más »Drinktec, la feria de la industria de bebidas y alimentos líquidos, se llevará a cabo del 11 al 15 de septiembre en Múnich, acogerá un espacio dedicado a la exposición de máquinas para bodegas y llenado de botellas. En este espacio bautizado como Simei se podrán ver los últimos desarrollos en la industria, como la tendencias de producir vinos con menos alcohol.
Leer más »Adjudicación de la concesión del uso privativo del local de la lonja de pescado de Balerna y posterior explotación del mismo mediante la prestación de los servicios hosteleros y primera venta de productos frescos de la pesca.
Provincia de Ejecución: El Ejido (Almería).
Presupuesto: 7.200,00 € Canon anual mínimo
Plazo Presentación: 30/05/2017
Contratación administrativa especial de la explotación del Bar-cafetería del Polideportivo ETXADI con carácter principal, de Donostia / San Sebastián , en procedimiento abierto.
Provincia de Ejecución: Donostia - San Sebastián (Guipúzcoa).
Presupuesto: 2.400,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 24/05/2017
Leer más »Un sistema de inclusión de productos en los supermercados mediante votación de los consumidores, un dispositivo portable para purificar el agua y una plataforma de e-commerce bajo demanda para productores locales, son las soluciones propuestas por los participantes de la ruta Imagine Food Tech BCC.
Leer más »El bodeguero y presidente de Grupo Matarromera, Carlos Moro saca al mercado su primer vino elaborado en la bodega que lleva su nombre en la DOCa Rioja: CM by Carlos Moro 2015. El vino ha sido presentado en el Museo Nacional del Prado tras una visita privada por las principales obras pictóricas vinculadas al mundo del vino.
Leer más »Servicio de asistencia en materia de creación y desarrollo de productos turísticos.
Provincia de Ejecución: Álava.
Presupuesto: 20.000,00 € Importe sin impuestos.
Plazo Presentación: 22/05/2017
Leer más »La propuesta española para la puesta en marcha de la Norma Internacional ISO para el sector hotelero, promovida desde el Instituto para la Calidad Turística Española, ICTE, ha sido aprobada en el seno de la International Standardization Organization (ISO) con el apoyo de 35 países.
Leer más »El espacio Insider de ElTenedor, con un nuevo diseño, da mayor visibilidad a los restaurantes además de ofrecer nuevos servicios como la huella bancaria o la lista de espera. De momento cuenta con 300 establecimientos seleccionados por el equipo de la app de reservas online
Leer más »El 31 de mayo finaliza el plazo para inscribirse a la campaña Operación Café, que se desarrollará del 1 al 30 de junio. En ese tiempo, los establecimientos colaboradores destinarán a la organización Acción contra el Hambre 10 céntimos de euro de cada taza de café que sirvan. En 2016, se logró recaudar 37.700 euros.
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