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Software y tecnología

Gestión de cartas y menús con IA

ConMenu revoluciona la gestión de cartas y menús en hostelería con su nueva plataforma inteligente. La  plataforma web española diseñada para bares, restaurantes, cafeterías y todo tipo de establecimientos de hostelería, presenta su nueva versión con inteligencia artificial, códigos QR y traducciones automáticas.

Restaurantes

Gastromarketing Forum en Auténtica 2025: datos, creatividad y tecnología para transformar la hostelería

Profesionales de la hostelería encontrarán en el Gastromarketing Forum, claves prácticas para diferenciar su negocio en un mercado cada vez más competitivo. Será en el marco de Auténtica Premium Food 2025, los días 15 y 16 de septiembre en FIBES Sevilla, y en el se hablará de cómo datos, creatividad y tecnología están redefiniendo la forma de comunicar, vender y diseñar experiencias gastronómicas.

Entrevista a Iván Martín, Development & Franchise Business Corporate Director de Avanza Food

Tony Romas Avanza Food - Infohoreca

Iván Martín, Development & Franchise Business Corporate Director de Avanza Food, detalla en esta entrevista el perfil de franquiciado que buscan actualmente para sus marcas Carl’s Jr. y Tony Roma’s, ambas en pleno proceso de crecimiento en el mercado español. Con una trayectoria de más de 25 años como central franquiciadora, el grupo apuesta por modelos de negocio contrastados, una estrategia de expansión territorial flexible y una adaptación constante a los retos del sector de la restauración organizada.

Dónde celebrar el Día Mundial de la Tarta de Queso 2025

tarta queso four season

El 30 de julio, Día Mundial de la Tarta de Queso, se convierte en la excusa perfecta para rendir homenaje a este icono dulce… y para atraer a los amantes del cheesecake con propuestas irresistibles. Hacemos una ruta para celebrar el postre que nunca pasa de moda.

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