Empresas Premium
Para los amantes de la innovación y el diseño, Mediclinics lanzó recientemente al mercado su nuevo secador de manos de última generación U-flow. Ir a la noticia »
Alimentación
Lactalis Foodservice convoca la 15 ª edición del Concurso Bocados con Queso, dentro del marco de Madrid Fusión Alimentos de España 2025. Bocados con queso esun certamen que se ha consolidado como referente en el mundo del queso en España. Cuenta además con una nutrida representación de profesionales de la restauración tanto entre los participantes como entre los miembros del jurado. Su objetivo es premiar a aquellos profesionales o estudiantes amantes del queso, que se esfuerzan por elaborar presentaciones singulares y diferentes con este alimento como protagonista.
Miguel España e Hijos, empresa especializada en la elaboración de jamones y embutidos durante más de tres décadas, ha reforzado su compromiso con el sector de la restauración, un sector que está adquiriendo una creciente importancia en España, sobre todo de la mano del turismo.
Yurrita ha presentado su nueva selección de conservas de mariscos y pescados procedentes de las Rías Gallegas, una de las zonas más privilegiadas en el mundo de las conservas.
Los restaurantes buscan un nuevo enfoque para sus auditorías de seguridad alimentaria ya que quieren obtener primero una visión clara del valor. Es lo que ofrece NSF Spain.
La sinergia entre la tecnología y la industria alimentaria es fundamental, pero además, con Productos Pilarica, es visible. Han desarrollado una gama de soluciones para la industria de la alimentación y para el canal horeca altas en contenido proteico que responden a una necesidad evidente del mercado actual de la industria de platos preparados y productos de quinta gama, donde la sostenibilidad y la eficiencia se complementan de manera integral.
Gabarró Hermanos ha lanzado la nueva gama de suelos vinílicos/SPC de la marca Adore: Imperial. Esta colección, incluida en el Catálogo 2024 de la empresa, se distingue por su resistencia y adaptabilidad, y está diseñada para el sector Contract, que requiere materiales robustos y duraderos.
Un tequila blanco, cócteles italianos y una ginebra francesa forman el portfolio de la nueva startup Destiny Spirits. El proyecto impulsado por Hugo Arévalo, Jorge Balbontin y Joaquín Villanueva aterriza en la península.
En el diseño de su nueva mesa Equilibra, Bambó Blau ha hecho que sus pies funcionen con un sistema inteligente que garantizan su estabilidad en suelos irregulares.
La Culinaria salta al sector horeca con una gama de productos foodservice que incluye cremosas croquetas de sabores clásicos y sorprendentes. Además de otros productos como los pimientos rellenos o soluciones de pollo.
Farm Frites presenta los populares palitos de mozzarella, que amplían su gama de aperitivos. Entre las novedades de este año, la compañía también ha lanzado este año los Triángulos de queso para nachos y el Boniato Frito.
Empresas Premium
¿Quiere aparecer aquí?
La startup española dedicada a la creación de software para la gestión de restaurantes Last.app ha presentado su mayor actualización hasta la fecha "con el objetivo de expandir su alcance y conquistar el mercado europeo", indican.
Carmela Martí Decoración ha colaborado con el Hotel La Suite Biarritz, situado en la Grande Plage, para diseñar cortinas blackout en tonos gris azulado inspirados en el océano Atlántico, aportando elegancia y confort a este emblemático establecimiento.
Comercial Hostelera, con más de 55 años de experiencia en el desarrollo de proyectos de cocinas industriales, se une a Ibertrasa, una empresa con más de 30 años en el sector, para ofrecer soluciones integrales en el mercado de la hostelería y fortalecer su presencia en nuevos mercados.
Unilever Food Solutions y Knorr Professional, en colaboración con CEHE y Facyre, han presentado en Sevilla las conclusiones del Barómetro de Tendencias de Consumo de Arroz en Restauración. El estudio revela que la calidad del arroz es un factor decisivo para el 79% de los españoles al elegir un restaurante, lo que convierte a este plato en un auténtico "plato destino".
Tech Tourism Cluster (TTC), en colaboración con Marmirada, el Gremi d´Hostaleria de Lloret de Mar y la Mesa Empresarial de Turisme de Lloret de Mar, ha organizado un nuevo “Networking B2B” con el objetivo de conectar proveedores tecnológicos con el tejido empresarial de Lloret de Mar. El evento, celebrado en el Palau de Congressos Olympic de Evenia Hotels, ha buscado acercar la tecnología turística más innovadora a empresas, entidades y universidades locales mediante reuniones en formato speed-dating.
Con el fin del verano, Europamundo, Luxotour, Soltour, Coming2 e Intermundial, operadores turísticos miembros del hub turístico Travelance, han hecho balance de la temporada. El aumento de las ventas y la aparición de nuevos destinos clave son dos factores que han marcado los últimos meses, lo que permite pronosticar un fin de año positivo para los partners de Travelance, alianza a la que también pertenecen otros operadores turísticos como TUI y Guest Incoming.
En este artículo, explicaremos 7 curiosidades que debes tener en cuenta a la hora de comprar aguacates a través de una frutería online en España, para asegurarte de que obtienes el mejor producto y disfrutas de todos sus beneficios.
La experta en Marketing Digital Internacional, Montserrat Peñarroya, destaca la combinación de turismo y cultura para revertir la despoblación y la falta de oportunidades en zonas rurales. “La tecnología y la IA pueden ser las aliadas perfectas”.
Con la tecnología avanzando a pasos agigantados, es fundamental que los negocios hoteleros no se queden atrás. Desde el marketing digital hasta la gestión de reservas, en este artículo se muestra cómo el uso de herramientas como el software para hoteles pequeños y el channel manager booking puede revolucionar la manera de operar.
Trabajar en hostelería implica un desafío constante. El sector evoluciona rápidamente, con nuevas tendencias, normativas y expectativas de los clientes que surgen casi a diario. Si te dedicas a este ámbito, sabes lo importante que es mantener tus habilidades al día. Pero, ¿por dónde empezar?
Concepto Hotel Group hace su especial homenaje a las Futuro Houses, creadas por el arquitecto finlandés Matti Suuronen en los años 70, en su recién inaugurado Los Felices: The fashion hotel, situado en Ibiza.
No importa a dónde viajes en España, es un hecho que la comida es el foco de cada comunidad y región. Se enorgullecen de su cultura gastronómica y platos regionales resaltando la historia y la forma de vida que existe allí, esto hace que sea un placer visitar diferentes partes del país para experimentar la comida que allí se encuentra. En este artículo podrás encontrar la inspiración que buscas para viajar y descubrir la increíble cultura gastronómica de España.