Natuber, de Somos Hijolusa: solución estratégica para hostelería de calidad
La patata pelada y cortada, refrigerada, de alta calidad Natuber, de Somos Hijolusa, ofrece homogeneidad y servicio los 12 meses del año, con producto fresco.
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La patata pelada y cortada, refrigerada, de alta calidad Natuber, de Somos Hijolusa, ofrece homogeneidad y servicio los 12 meses del año, con producto fresco.
Leer más »La compañía Paturpat presentará en Alimentaria + Hostelco 2026 una de sus referencias más demandadas: los Bastones para freír, una propuesta pensada para facilitar el trabajo en cocina sin renunciar a la calidad de unas patatas fritas recién hechas.
Leer más »Findus Foodservice presenta en el HIP 2026 las nuevas Patatas Fritas para Microondas, una solución sin gluten que elimina el riesgo de contaminación cruzada.
Leer más »La tradición cobra vida con la receta de croquetas de torreznos que presenta PCS.
Leer más »Gallina Blanca Foodservice refuerza su presencia en HIP 2026 (stand 9E544) con innovaciones dirigidas al canal profesional: nuevos caldos Ramen Miso y Shoyu, gazpachos y salmorejos García Millán en formato hostelero y la Salsa Demiglace, premiada con el sello Sabor del Año Restauración 2026.
Leer más »La Fageda, proyecto de la economía social sin ánimo de lucro con más de cuarenta años de historia, refuerza su presencia en el canal Horeca con el lanzamiento de dos nuevos cubos de yogur pensados para elaborar recetas y postres en los que se quiera potenciar el sabor característico del yogur.
Leer más »Casa Brigitte cuenta entre su oferta con la Salsa Pil Pil lista para usar, diseñada para facilitar la elaboración de esta receta tradicional vasca en cocinas profesionales, garantizando un resultado óptimo y estable.
Leer más »Santa Rita Harinas amplía su catálogo con tres productos dirigidos a profesionales de la cocina y la repostería: Panko en saco de 10 kg; Crujiente de Pan Cracker en saco de 4 Kilos, ideal para nuggets y empanados gruesos; y Harina Multiusos Gluten Free, versátil y apta para celíacos. Tres soluciones pensadas para elevar la textura, el sabor y la creatividad en la cocina profesional.
Leer más »Bridor, fabricante francés de panadería y bollería congelada premium, presenta su primer recetario navideño para hostelería, una guía gratuita con recetas, maridajes e ideas prácticas para ayudar a chefs y restauradores en España a impulsar las ventas durante la campaña de Navidad.
Leer más »Los cítricos se consolidan como protagonistas de los menús navideños de 2025. La tendencia hacia una Navidad “sin culpa” impulsa la creación de entrantes más frescos y equilibrados, ideales tanto para hogares como para restaurantes que buscan propuestas ligeras sin renunciar al sabor. Good Move From Europe presenta dos recetas navideñas con limón y pomelo que combinan frescura, estética y sencillez.
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