Revuelto vegetal a base de tofu

por InfoHoreca 15 de junio, 2023 Food service

El Revueltoo Veggie de Vegetalia está elaborado a base de pequeños trozos de tofu, bien picados, sazonados y listos para comer. Un plato preparado que puede ser buena opción para desayunos. 

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Perlas de frutas

por InfoHoreca 26 de enero, 2023 Food service

El último lanzamiento de Caviaroli, especialista en esferificaciones con más de 20 referencias, son estas perlas de frutas idóneas para mezclar en ensaladas y cóctelería.

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