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La Finca de Jiménez Barbero se ha unido al creador de contenido Joe Burgerchallenge para lanzar al mercado una hamburguesa especial para hostelería. Esta alianza ha permitido crear un producto que cuenta con el sello único de Joe y el sabor y la calidad de carne de La Finca.

Los italianos tienen una de las mejores charcuterías del mundo. Hacemos un repaso a sus embutidos más famosos, aquellos que no faltan en los restaurantes que apuestan por productos gastronómicos de alta calidad, amparados por los sellos de calidad europeos.

Carnes Covap presenta su primera hamburguesa gourmet elaborada con carne de vacuno procedente de animales criados por los ganaderos de la cooperativa en la dehesa del Valle de los Pedroches y comarcas aledañas. 

Findus Food Services pone a disposición de bares y restaurantes españoles su base de tortilla de patata también con cebolla para aquellos que pertenecen a ese 70% de españoles que están a favor de ella.  

Fruto de la colaboración entre Hi Vegs! y Rollito Vegano, una de las 8 startups participadas por Dacsa Group, surge el producto estrella de los tradicionales aperitivos en la vida de los flexitarianos y veganos: el embutido.

El catálogo de productos plant-based de Vegetalia para el canal horeca y restauración incorpora 33 nuevas referencias en refrigerados básicos, congelados y vegeburgers.

Después del éxito en ventas de sus empanadas en las tiendas de Sanbrandan de A Coruña, la empresa gallega ha empezado este verano a comercializar a nivel  nacional este producto que realizan siguiendo la receta tradicional. Se presenta congelada y está lista en apenas 20 minutos al horno. 

Esa es la apuesta de Caprichos del Paladar al lanzar Burgood, una hamburguesa 100% hecha a base de alcachofas frescas. Sin procesados. Solo alcachofa triturada, AOVE y espesante natural. 

El Panko Sibaritas de Santa Rita Harinas se presenta en un formato de 10 kg para uso profesional.