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Las Croquetas de Fer amplía su catálogo de más de 40 variedades con cuatro nuevas referencias: jamón ibérico de bellota con leche de oveja, atún rojo, torreznos de Soria y chuletón madurado de vaca.
Cada croqueta parte del mismo principio que ha definido siempre la forma de trabajar de las Croquetas de Fer: que el ingrediente principal se reconozca en el primer bocado, sin disimulos ni rellenos que lo diluyan.
Se hacen como siempre se han hecho, a mano, una a una, con el tiempo que necesitan. Porque el elaborado artesanal no es un detalle secundario; es la base sobre la que tiene sentido hablar de calidad.
