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Servicio de comedor en escuela de Barcelona

19 de noviembre, 2015 Licitaciones

La Generalitat de Catalunya saca a concurso el servicio de comedor en las dependencias de la Escuela La Florida.

Provincia de Ejecución: Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona).

Presupuesto: 176.670,48 €  I.V.A. no incluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 04/12/2015


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Más de 560.000 euros para vales de comida canjeables

19 de noviembre, 2015 Licitaciones

La división de contratación de Enaire saca a concurso la adquisición de vales de comida canjeables para el acceso a restaurantes para el personal de los servicios centrales.

Provincia de Ejecución: consultar pliegos

Presupuesto: 563.586,88 €  Tributos excluidos.

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 22/01/2016

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Casi dos millones de euros para el servicio de cocina y cafetería en el Hospital de los Santos Reyes (Aranda de Duero)

19 de noviembre, 2015 Licitaciones

Contratación del servicio de cocina para pacientes hospitalizados y del personal de guardia, la explotación de la cafetería y de las máquinas expendedorasde alimentos líquidos y sólidos del Hospital Santos Reyes de Aranda de Duero (Burgos).

Provincia de Ejecución: Aranda de Duero (Burgos).

Presupuesto: 1.745.430,55 €  I.V.A. no incluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 30/12/2015

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Soluciones eficientes para la gestión integral de los hoteles

18 de noviembre, 2015 Hostelería

El Instituto Tecnológico Hotelero continua con sus jornadas en torno a cómo desarrollar una gestión energética óptima y eficiente en los hoteles. La última parada ha tenido lugar en Barcelona. Analizamos las principales conclusiones del evento, reparando en las medidas de financiación y soluciones al alcance de cada hotel.

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Cómo convertirse en todo un ‘food trucker’ (II parte)

17 de noviembre, 2015 Hostelería

Si la pasada semana dábamos las claves sobre cómo elegir la food truck, en la segunda parte de este reportaje hacemos hincapié en la ayuda de los asesores de este tipo de negocios, que será determinante para que la furgoneta circule con todas las de la ley y para que participar en eventos de street food salga rentable.

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Novedades y presentaciones en el Fòrum Gastronòmic Girona

17 de noviembre, 2015 Gastronomía

En el último día del Fòrum Gastronòmic Girona 2015 hacemos repaso de algunas de las novedades más destacadas presentadas por los proveedores así como las presentaciones de los nuevos menús de los restaurantes con estrella de nuestro país. La cocina de vanguardia se cocina en el auditorio de este evento.

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Se inicia la temporada de la alcachofa

16 de noviembre, 2015 Gastronomía

La Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura ya ha celebrado  el primer corte de la temporada de la alcachofa, inicio simbólico de la campaña. Se calcula que se superen las 25.000 toneladas, una de las mejores cifras de los últimos años.

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Cocineros de 16 comunidades en el equipo de Bocuse D´Or España

16 de noviembre, 2015 Alimentación

El equipo que representará a España en el Bocuse D´Or de Budapest los días 10 y 11 de mayo de 2016 se elegirá los días 27 y 28 de noviembre en la final nacional, que tendrá lughar en  C. C. Miguel Delibes de Valladolid. Es la primera vez que la práctica totalidad de España estará representada a través de cocineros de 16 Comunidades Autónomas.

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Explotación del servicio de bar en Lleida

16 de noviembre, 2015 Licitaciones

El Ayuntamiento de Seròs ha publicado la licitación del servicio de bar en un edificio público de la localidad. 

Provincia de Ejecución: Seròs (Lleida).

Presupuesto: 12.600,00 €  I.V.A. no incluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 01/12/2015

 
 
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Más de 150.000 euros para la incorporación social en hostelería

16 de noviembre, 2015 Licitaciones

Contrato reservado a empresas de inserción para el desarrollo de tres actividades para la incorporación social en el itinerario en hostelería 2016, impulsado por el área de Políticas Sociales del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, Álava.

Provincia de Ejecución: Vitoria-Gasteiz (Álava).

Presupuesto: 154.274,10 €  I.V.A. incluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día  01/12/2015

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A concurso el servicio de comidas en centro ocupacional de Guadalajara

16 de noviembre, 2015 Licitaciones

El contrato comprende el servicio de comida y comedor del Centro Ocupacional “Las Encinas” de Cabanillas del Campo (Guadalajara).

Provincia de Ejecución: Cabanillas del Campo (Guadalajara).

Presupuesto: 92.300,00 €  I.V.A. no incluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 01/12/2015

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Vales comida para el Banco de España

16 de noviembre, 2015 Licitaciones

Emisión de vales-comida para los empleados del Banco de España destinados en el edificio de Ramírez de Arellano 35, Madrid.

Provincia de Ejecución: Madrid.

Presupuesto: 277.830,00 €  Valor estimado IVA excluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 16/12/2015

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La Andaluza Low Cost abre en Córdoba y Getafe

14 de noviembre, 2015 Restaurantes

La Andaluza Low Cost, la cadena de franquicias gratuitas de hostelería, sigue con su expansión: acaba de abrir su primer restaurante en Getafe y se asienta en el mercado cordobés con dos restaurantes en activo.

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