Día mundial del turismo: el sector se prepara para promover su reinvención
Todos los sectores están invitados a Repensar el Turismo con motivo de la celebración el próximo 27 de septiembre de su día mundial.
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Todos los sectores están invitados a Repensar el Turismo con motivo de la celebración el próximo 27 de septiembre de su día mundial.
Leer más »La bodega riojana Marqués del Atrio ha creado una edición conmemorativa que llevará en la etiqueta los 20 escudos de los equipos de LaLiga Santander por ser su vino oficial por sexto año consecutivo.
Leer más »La marca de muebles contract Vical ha transformado el interior del Restaurante Miró en Alicante, dotándolo de un estilo único y distintivo. El uso del negro como elemento cohesionador se adueña de toda la estancia aportando un aire de lujo y excelencia que lo convierte en algo totalmente exclusivo.
El sector del alojamiento ha alcanzado niveles de empleo anteriores a la crisis. Así lo reflejan los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) a través de la Encuesta de Población Activa (EPA).
Leer más »El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los datos del Informe de consumo alimentario en España 2021, en el que se refleja la vuelta a la normalidad de los españoles, con una progresiva recuperación del consumo guera del hogar, aunque todavía no se alcanzan los datos de 2019.
Leer más »Madrid Food Innovation Hub, el vivero de empresas del sector de la alimentación, pone en marcha su cuarto programa de incubación de startups con el Programa de Incubación en Gastronomía y Nuevos Modelos de Negocio en el sector horeca.
Leer más »Según los datos de casasrurales.net, las reservas de alojamientos rurales para agosto alcanzan el 49%, superándo ya los índices de 2019. De acuerdo al total de reservas confirmadas en julio y agosto la tasa ascenderá al 90%.
Leer más »El último informe económico de mercado que la Interprofesional del Vino de España (OIVE) recoge que el consumo de vino en nuestro país ha aumentado un 11% respecto al año pasado, siendo la hostelería la que encabeza esta recuperación.
Leer más »La app de realidad aumentada para planificación creativa de Jung, AR-Studio, permite ahora visualizar de forma fotorrealista la instalación de los productos específicos para hoteles del fabricante alemán.
Leer más »En su quinta edición, Casa Corona ha organizado el jueves 28 un exclusivo taller de coctelería con Luis Inchaurraga, el barman argentino, experto coctelero y Campeón del España World Class 2021, que elaborará un cóctel en el que la cerveza Corona será la protagonista.
Leer más »El Informe UVE Market 2022, elaborado por UVE Solutions, muestra el geomapa de establecimientos horeca y cambios de tendencia del sector en el territorio español durante el último año.
Un estudio de Unidema Research firmado por Miguel Puga Barba y Eduardo Blasco concluye que en 2022 se están mejorando "significativamente" los datos de 2021, en lo que denominan una "recuperación parcial" que, en el caso del sector turístico, no será completa hasta 2024.
Leer más »IH News, el boletín semanal con la información para el canal horeca, se toma un descanso para volver con toda la actualidad en septiembre.
Leer más »El INE registra a día de hoy más de 277.500 restaurantes. De entre las nuevas incorporaciones, un 60% fracasará en el primer año, según The Restaurant Times. Los expertos de Barcelona Culinary Hub desgranan cuáles son las claves a tener en cuenta para que esto no suceda.
Leer más »Soulblim ha cosechado en el Parque Agrario del Baix Llobregat más de veinte semillas diferentes de tomate para un proyecto europeo cuyo fin es recuperar las variedades ancestrales. La iniciativa propone a los restaurantes experimentar con ellos y puntuar su valor gastronómico y comercial.
Leer más »Iberhoreca, el foro anual cara a cara para compradores y proveedores del canal horeca ha colgado el cartel de completo para su próxima edición en octubre. Ya se han abierto las incripciones para la siguiente cita.
Leer más »La compañía hotelera Radisson Hotel Group organizará el 1 de septiembre un ´Recruitment Day´ para la contratación de 90 profesionales a incorporarse en el nuevo Radisson RED Madrid, que abrirá el próximo otoño.
Leer más »Grosfillex participará en septiembre en la feria Hábitat Valencia donde presentará el lanzamiento de su nueva serie de mobiliario exterior Cannes, 100% reciclable.
Leer más »El Palacios de Ferias y Congresos de Málaga trabaja ya en la organización de la nueva edición del salón H&T Málaga, que tendrá lugar del 6 al 8 de febrero de 2023, que estrenará una nueva oferta expositivo que contará con mayor presencia de empresas de equipamiento y servicios para hostelería.
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