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La compañía Productos Pilarica estará presente en Alimentaria Foodtech (6 al 8 de octubre, Fira de Barcelona). Ubicada en el Pabellón 2, stand B-360, donde además de sus soluciones deshidratadas a medida para la industria alimentaria, reservará un espacio para mostrar su catálogo de soluciones culinarias, diseñado específicamente para dar respuesta a los retos reales de cocinas profesionales, restauración y colectividades.
Leer más »Importaco Nuts refuerza su propuesta B2B con una nueva web orientada a compradores de retail, industria alimentaria y food service.
Leer más »Somos Hijolusa invierte más de 200.000 euros en una infraestructura destinada a optimizar la gestión de residuos, reducir el impacto ambiental y mejorar la eficiencia logística de sus operaciones.
Leer más »Cuatro décadas desarrollando soluciones más eficientes, sostenibles y adaptadas a las necesidades de la higiene profesional en más de 80 países.
Leer más »La compañía prevé iniciar las obras en 2027, duplicar su capacidad productiva esta década y crear alrededor de 500 nuevos puestos de trabajo.
Leer más »Resuinsa Group cumple 100 años y Resuinsa celebra cinco décadas de especialización en el sector hotelero. La trayectoria de la compañía refleja la transformación de la hostelería española y la evolución del textil, que ha pasado de ser un suministro básico a convertirse en un elemento vinculado a la operativa, el diseño, la tecnología y la sostenibilidad de los establecimientos.
Leer más »EquipHotel es un punto de encuentro mundial de la hospitality, donde nacen las conexiones y la innovación. InfoHoreca invita a sus lectores a acudir a este evento que funcionará del 2 al 5 de noviembre.
Leer más »Las principales novedades de las ferias Ambiente, Christmasworld y Creativeworld 2027 se darán a conocer esta semana. Se trata de tres de los encuentros de referencia para los sectores del equipamiento, la decoración, el regalo, la creatividad y el retail.
Leer más »La iniciativa facilita que la plantilla identifique mejoras en eficiencia, calidad, seguridad, bienestar y sostenibilidad desde su trabajo diario.
Leer más »El grupo agroalimentario Somos Hijolusa ha obtenido la certificación de AENOR que verifica su Estrategia de Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), un reconocimiento que avala la integración de la sostenibilidad en su modelo de gestión y su alineación con la Agenda 2030 de Naciones Unidas.
Leer más »Del auge de los tonos claros a la consolidación de los tejidos naturales y el regreso de las rayas mediterráneas, los textiles se convierten en grandes aliados para elevar la experiencia del huésped durante los meses más cálidos.
Leer más »Durante años, la diferenciación en hoteles y restaurantes estuvo ligada principalmente a la ubicación, la categoría o la oferta gastronómica. Hoy, sin embargo, el sector mira mucho más allá. La experiencia integral del cliente se ha convertido en el principal factor de fidelización, impulsando proyectos en los que arquitectura, interiorismo, gastronomía, iluminación, servicio y diseño dialogan para construir una identidad única.
Leer más »La climatización, la producción de agua caliente sanitaria (ACS) y, cada vez más, la calefacción de piscinas y spas representan una parte muy significativa del consumo energético de cualquier establecimiento hotelero.
Leer más »Desde el pasado abril de 2026, la Ley 1/2025 de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario está en vigor. Y muchos restaurantes y bares todavía no saben exactamente qué les aplica, qué tienen que hacer ni por dónde empezar. Hablamos con Grupo Albatros, consultoría jurídica especializada en el sector hostelero, para poner orden en todo esto.
Leer más »Somos Hijolusa ha alcanzado un hito histórico al obtener la certificación B Corp, posicionándose como empresa leonesa pionera en conseguir este reconocimiento y sumándose a otras cuatro compañías con la certificación B Corp dentro de Castilla y León.
Leer más »La iniciativa combina participación digital, hostelería y recompensas para movilizar a consumidores en toda España.
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