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El Complejo Ferial Ifedi acogerá los días 2 y 3 de junio esta nueva cita que reunirá a 200 compradores internacionales y busca consolidar la proyección comercial del sector vitivinícola.
EDA Drinks & Wine Campus organiza los próximos 20 y 21 de abril una nueva edición de este encuentro donde expertos internacionales analizarán la explosión de las bebidas NoLo, la innovación en los spirits y el nuevo paradigma de un sector en constante transformación.
El certamen vinícola da a conocer los mejores vinos y espirituosos entre más de 1.500 referencias participantes.
Leer más »La asociación SOS Hostelería señala que el aumento de costes y la fiscalidad reducen la rentabilidad pese al repunte de ingresos, mientras el posible efecto del puente festivo podría elevar los datos finales.
La bodega Coviñas ha presentado en ProWein 2026 su portafolio completo y adelanta Bellamarina, su nueva gama de vinos orientada al consumidor actual.
Leer más »La promoción estará activa del 16 al 20 de marzo en cinco locales de Madrid y se servirá un vaso gratuito al pedir cualquier ración.
Leer más »La primera edición de Winemad, Madrid International Wine Fair se celebrará del 27 al 29 de mayo de 2026 en IFEMA Madrid con un claro objetivo: generar negocio real entre bodegas, compradores internacionales y el canal horeca.
Leer más »La compañía lanza una publicación dirigida a los profesionales del sector del baño.
Leer más »Encarna Group, grupo español referente en alimentación y propietario de marcas como La Finca, Casa de Vacas, Carnes Selectas Jiménez Barbero y CARNIco, ha presentado en HIP su última novedad para el canal horeca. Dos nuevos blends de carne picada, servidos en fresco y sin ningún condimento, elaborados en colaboración con CheddyKing.
Leer más »El proyecto, ha desarrollado más de 17.000 acciones y permite evitar anualmente la emisión de 360 toneladas de CO₂, además de reducir el consumo de agua en un volumen equivalente a 23 piscinas olímpicas.
Evoca Iberia estará presente en el Stand 7B216 – Pabellón 7 de HIP 2026 donde mostrará sus últimas novedades en máquinas de café profesionales y soluciones vending orientadas a hoteles, restauración y consumo fuera del hogar.
Leer más »La iniciativa formativa EDA Drinks & Wine Campus, promovida por Basque Culinary Center con el apoyo del Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava, ha dado un paso decisivo al comenzar la construcción de su sede en Vitoria-Gasteiz.
Leer más »La cooperativa Coviñas de Requena ha iniciado su agenda promocional 2026 participando en Barcelona Wine Week, el evento de referencia del vino español de calidad. Su stand combina vinos premium de viñas viejas, propuestas contemporáneas y novedades con menor graduación alcohólica, diseñadas para conectar con nuevas generaciones y responder a la creciente demanda de consumo responsable.
Leer más »Barcelona Wine Week abre sus puertas del 2 al 4 de febrero de 2026 en Fira de Barcelona con más de 1.350 bodegas, una fuerte presencia internacional y un programa orientado a negocio, tendencias y consumo en el canal horeca.
Leer más »Según un estudio presentado por Barcelona Wine Week, el 94% de los consumidores afirma tomar vino en bares y restaurantes, en un contexto marcado por la alta valoración del vino español, la importancia de la Denominación de Origen y el auge de nuevas tendencias entre los consumidores más jóvenes.
Leer más »La tercera edición de Hotel Wine Fest se celebrará en Barcelona del 21 de enero al 4 de febrero de 2026, como antesala de Barcelona Wine Week (2–4 de febrero), consolidándose como una de las citas enogastronómicas de referencia del invierno para el sector hotelero y vitivinícola.
Leer más »En el sector de la hostelería, la rentabilidad no depende únicamente de la carta, del servicio o de la ubicación del local. Existen factores menos evidentes, pero igual de determinantes, que influyen directamente en los resultados económicos de un restaurante u hotel. Uno de ellos es el mobiliario de hostelería.
Leer más »Gestionar un alquiler vacacional hoy en día va mucho más allá de publicar un anuncio atractivo. Los propietarios y gestores se enfrentan a un reto constante: Mantener sincronizadas las reservas, precios y disponibilidad en múltiples plataformas.
Leer más »Del 27 al 29 de mayo de 2026, Winemad – Madrid International Wine Fair celebrará su primera edición en Ifema. Presidida por el empresario Gerardo Correas, la nueva feria del vino prioriza la presencia de compradores, la internacionalización de las bodegas y una agenda profesional diseñada para generar oportunidades comerciales.
Leer más »En estas fiestas, queremos agradecer a nuestros lectores y colaboradores su confianza y avanzar que 2026 traerá eventos, nuevas secciones y oportunidades para seguir creciendo juntos.
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