La iniciativa “Vivir Galicia desde dentro, vivir Galicia Calidade” reúne a Tejas Verea y la bodega Paco & Lola en una propuesta de enoturismo que combina vino, gastronomía e industria cerámica. La experiencia, disponible bajo reserva hasta el 31 de mayo, busca poner en valor el origen y la calidad de productos certificados en Galicia.
El proyecto ha sido presentado con la participación de empresas como Queixería Barral, Torre de Núñez y Real Conservera Española, reforzando la conexión entre tejido empresarial local y territorio.
Experiencia enoturística y recorrido por el territorio
Las visitas incluyen un recorrido por las instalaciones de Paco & Lola, situadas en la comarca del Salnés, donde se explica la relación entre dos elementos ligados al paisaje gallego:
- El vino, como producto agrícola vinculado al territorio
- La teja, derivada de la tradición cerámica local
La zona cuenta con una historia ligada a las telleiras, pequeñas fábricas artesanales de tejas que trabajaban la arcilla de forma tradicional. Como complemento, la propuesta incorpora rutas de senderismo de aproximadamente 15 km entre Sanxenxo, Meaño y Cambados.
Maridaje con productos certificados Galicia Calidade
La experiencia incluye un maridaje de vinos albariños con productos certificados:
- Quesos de Arzúa-Ulloa de Queixería Barral
- Lomo embuchado de raza Duroc de Torre de Núñez
Los alimentos se presentan sobre tejas cerámicas planas de Tejas Verea, integrando el soporte material con el relato territorial del proyecto.
Formato, duración y acceso
Las visitas tienen una duración aproximada de 90 minutos y se realizan:
- De lunes a sábado
- En dos turnos: 11:00 y 13:00 horas
- Precio: 22 euros por persona
- Bajo reserva previa y disponibilidad
Además, los asistentes reciben un obsequio relacionado con el mundo del vino y una ilustración del estudio Papelier, inspirada en la arquitectura tradicional gallega.
Turismo experiencial y valor territorial
La iniciativa refleja una tendencia creciente hacia modelos de turismo experiencial, donde la colaboración entre sectores —agroalimentario, industrial y cultural— genera propuestas con valor añadido. En este caso, el proyecto combina producto, paisaje e identidad local, reforzando la proyección de Galicia como destino vinculado a la calidad y la autenticidad.
