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Vicaima ha sido el proveedor elegido para las de puertas de interior, paneles y frentes de armario del Hotel Dos Reis, un proyecto único abierto en el corazón de Lisboa.
Leer más »Comienza la campaña de captación de empleo en hostelería para la temporada de verano. La empresas de recursos humanos Randstad busca camareros, ayudantes de camarero, camareros de piso y cocineros para incorporarse a establecimientos de Madrid, Barcelona, Málaga, Valencia, Alicante, Palma de Mallorca, Tenerife y Las Palmas.
Leer más »Adecco busca personal con formación en hostelería y restauración, con al menos un año de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas, para incorporar a varios alojamientos en Málaga. Infórmate aquí de las ofertas de empleo.
Leer más »Desde el 24 de mayo, cualquier persona puede hacerse inversor de Vicio, la marca de hamburguesas online creada por Aleix Puig y Oriol de Pablo. El objetivo de la empresa es crecer un 111% en facturación y abrir 17 nuevos locales.
Leer más »La empresa de restauración colectiva Mediterránea cerró el pasado ejercicio con una facturación de 260 millones de euros, un 15% más que en 2019. Una confirmación del buen desempeño de sus nuevos centros.
Leer más »Dicen que no hay un restaurante en Málaga que ofrezca la calidad y la estética de Bresca. Y es que este restaurante italiano aspira a convertirse en uno de los imprescindibles del mapa de establecimientos cool de la ciudad de Picasso.
Leer más »La amenaza de las reservas fantasma hacen a los empresarios de la hostelería plantear medidas serias que eviten la pérdida que supone que un cliente no se presente al restaurante. En este artículo se abordan algunas de las prácticas que se están llevando a cabo para prevenir el no show.
Leer más »Los buscadores de tesoros gourmet tienen una cita los días 10 y 11 de septiembre en Paris Expo Porte de Versailles en el evento Gourmet Selection, que llega a su décima edición.
Leer más »El monovarietal garnacha de la bodega Pagos de Araiz, Blaneo Rosé se cuelga un oro en el concurso internacional VinoSub 30, donde el público joven se encarga de elegir los vinos que más les atraen.
Leer más »La Feria Nacional del Vino, Fenavin 2023, abre hoy sus puertas hasta el jueves en lfedi (Institución Ferial Diputación de Ciudad Real) con cifras de récord en cuanto a asistencia y participación de bodegas.
Burger King lleva años apostando por la proteína vegetal y así la ha incorporado en varios productos de sus menús. Ahora, la marca da un paso más y abre, por tiempo limitado, un local en el que los clientes podrán disfrutar de todas las opciones vegetales de su carta.
Leer más »Medio año antes de que se celebre Gastronomic Forum Barcelona ya se augura que será la mayor edición de su historia: el 80% de su espacio ya está contratado. Más de 350 y nuevas zonas de exposición en el evento tendrá lugar del 6 al 8 de noviembre de 2023 en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona.
Leer más »La escuela especializada en gestión hotelera abre sus puertas mañana sábado para mostrar que aquellos profesionales en activo interesados en ampliar su formación puedan conocer de primera mano los programas Executive y de máster que imparte Les Roches.
Leer más »Un empleado que trabaje en un hotel o en un local de hostelería cobra de media 23.863€ brutos anuales, una cifra que está por debajo del salario medio nacional. Pero hay comunidades autónomas en las que se cobra más que en otra. Turijobs analiza la oferta salarial teniendo en cuenta los últimos datos del INE.
Leer más »El Hotel Princesa Plaza de Madrid acoge hoy y mañana el primer F&B Meeting Brands, evento dirigido a directores de compras de cadenas hoteleras y grupos de restauración. Hablamos con Ayçan Çalişkan, presidente de Club of Course, de la oportunidad que supone este encuentro para los profesionales del sector.
Leer más »Vallejo Avenas, de Bodegas Murviedro, logra un Gran Oro en el l Concurso Internacional Bacchus, convirtiéndose en uno de los mejores chardonnay de España.
Leer más »Hostelería de España y Edenred han puesto en marcha la tercera edición del Día de Comer Fuera de Casa este próximo 5 de mayo, coincidiendo con el primer viernes del mes. Con #VenimosaCelebrar, animan a los usuarios a subir con este hashtag una foto a las redes sociales junto a la persona con la que suelen salir de bares o restaurantes.
Leer más »Arranca una nueva edición del evento Biocultura en Barcelona del 4 al 7 de mayo en ell Palau Sant Jordi.
Leer más »Hostelería de España ha valorado positivamente la inversión de 1.300 millones de euros anunciada por el Gobierno para reforzar la formación profesional, y ha requerido que se contemple un plan enfocado a la hostelería que impulse la profesionalización del sector.
Leer más »El número de restaurantes con opciones para celíacos disponibles en la plataforma Uber Eats ha aumentado un 150% en los últimos dos años. La plataforma ha analizado los tipos de comida sin gluten a domicilio disponibles en la actualidad.
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