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El enoturismo evoluciona en profesionalización a través de la formación y también de nuevos recursos, como el nuevo diccionario de turismo enológico que acaba de ver la luz.
Leer más »Mercados gastronómicos como el de La Boquería, en Barcelona, el de Gernika, en Vizcaya o el de Los Ángeles, en Almería, son solo algunos de los muchos que han sufrido las consecuencias de albergar una presencia incontrolada de palomas. Repasamos con Rentokil Initial, expertos en Higiene Ambiental, qué hacer para que estas molestas aves permitan a los clientes disfrutar de la experiencia de este tipo de espacios.
Leer más »Goiko inauguró el pasado 5 de abril su nuevo local Basics by Goiko en el número 7 de la calle Princesa, junto a la conocida Plaza de los Cubos de Madrid. Este miércoles se celebrará en el local el Free Burger Day, donde los más rápidos podrán conseguir una de las 400 Basic Onion Smash que se repartirán de forma gratuita.
Leer más »Dos de los vinos más carismáticos de Murviedro han logrado el doble Oro en los Gilbert & Gaillard. Pero no son los únicos productos que han llegado a lo más alto de la bodega valenciana.
Leer más »El nuevo batido de chocolate de Puleva para el canal horeca es fiel al "sabor de siempre" pero sin azúcares añadidos.
Leer más »La cadena de restaurantes italianos La Tagiatella celebra el 20 aniversario desde su llegada a nuestro país convertida en una marca reconocida con un total de 230 restaurantes. Repasamos los principales hitos de la compañía.
Leer más »El ranking de las herramientas del Kit Digital más demandadas por los beneficios que aporta a las empresas del sector hostelero está capitaneado por la presencia en Internet de los restaurantes. Pero hay otros recursos que toman la delantera.
Leer más »Haro acogió a finales de marzo el Encuentro sobre Talento en Enoturismo, en el que se aportaron los elementos clave para fomentar esta actividad y desarrollar una formación específica que ayude al segmento a evolucionar.
Leer más »La Asociación de Hoteles de Zaragoza y Provincia presenta su campaña de Promhotel Viviendo con Goya en Zaragoza, con la que ofrece descuentos en una veintena de establecimientos para alojarse del 28 de abril al 1 de mayo.
Leer más »El Ministerio de Medio Ambiente ha inscrito a Vayoil Textil en el Registro de Huella de Carbono, compensación y proyectos de absorción de dióxido de carbono, lo que reconoce el trabajo en sostenibilidad de la empresa textil.
Leer más »La Asamblea de la Asociación de Prensa Profesional y Contenidos Multimedia, Coneqtia, ha elegido al gerente de Infoedita Comunicación Profesional (editora de InfoHoreca), José Henríquez Navarro, como nuevo presidente. Henríquez ha transmitido a los asociados su deseo “de continuar manteniendo el alto valor de los contenidos, reportajes y estudios publicados y difundidos en los medios técnicos, profesionales o especializados B2B en su diversidad de formatos”.
Leer más »Ser elegido por alguno de los 85 millones de turistas internacionales que estos días de Semana Santa visitan España no es cuestión de suerte. Para diferenciarse en la competencia es importante el mensaje que se quiera transmitir y hacerlo de manera efectiva. Maïder Tomasena, directora de la Escuela de Copywriting y CEO de Fluo, explica las 3 claves para captar los clientes a través de la escritura persuasiva.
Leer más »Las empresas de hostelería deben su popularidad y reputación especialmente al posicionamiento de sus perfiles en diferentes webs y plataformas donde los usuarios suelen volcar su opinión. Las reseñas falsas es uno de los principales problemas a los que se enfrentan. En NoFakes tienen al solución para controlarlas.
Leer más »El revestimiento de piedra sinterizada Techlam, desarrollado por Levantina Group, ha sido elegido para cubrir las encimeras de Masterchef 11. Su alta resistencia a rayaduras, altas temperaturas y uso de productos químicos lo hacen la solución ideal para entornos exigentes en los que se busque funcionalidad y estética.
Leer más »Fenavin es el punto de encuentro de productores de vino y compradores a nivel internacional. En el caso de la próxima edición (del 9 al 11 de mayo en Ciudad Real) destaca la presencia de profesionales de Reino Unido, con unas tendencias muy marcadas en cuanto a los vinos españoles que triunfan en su país.
Leer más »Los hoteles de Pamplona de cara a Semana Santa presentan muy buenas cifras de ocupación, esperándose alcanzar el 85%. La mayoría de los visitantes son nacionales y los días fuertes son jueves, viernes y sábado.
Leer más »En junio se celebrará la cuarta edición de las ferias Organic Food y Eco Living Iberia 2023, y su organización ya puede decir que tendrán cifras récord, tanto de participación -con sólo 8 espacios disponibles a diez semanas de su celebración– como de visitantes, nacionales e internacionales.
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Les Roches está situada en lo alto del ranking que califica a las mejores universidades del mundo en su especialidad de gestión hotelera y de ocio.
Leer más »El Salón Gourmets reunirá por primera vez en su historia en 5 pabellones de Ifema más de 55.000 productos de alta calidad. El evento se celebrará del 17 al 20 de abril de 2023. Estos son algunos de los motivos para no perderse esta cita.
Leer más »Coca-Cola celebra el 70 aniversario de la fabricación de su primera botella en España. El podcast Destapando la historia, conducido por Carlos Hipólito, recoge cada una de las décadas que muestran la evolución de la compañía en nuestro país.
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