Los alojamientos rurales están al 78% de ocupación de cara al puente de diciembre
La ocupación de las casas rurales durante el puente de diciembre de 2021 alcanza un 78,3% en el portal Tuscasasrurales.com.
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La ocupación de las casas rurales durante el puente de diciembre de 2021 alcanza un 78,3% en el portal Tuscasasrurales.com.
Leer más »Lactalis Foodservice Iberia ha puesto en marcha una promoción on-pack en su gama de natas pasterizadas de las marcas Président Profesional, El Castillo Profesional, Puleva, RAM y Yosi en formato REX 2 litros x seis unidades.
Leer más »La guía gastronómica Gault et Millau ha otorgado 18 puntos al restaurante gastronómico de Stéphane Décotterd ubicado en la sede de Glion Institute of Higher Education en Suiza.
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La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), que agrupa a 130 empresas, facturó en 2020 un 26% menos respecto a 2019. El camino de la recuperación se ha iniciado en el segundo trimestre de este 2021 a un ritmo de dos dígitos.
Leer más »La compañía que opera las marcas Telepizza y Pizza Hut en España busca reforzar sus equipos de cara a Navidad. En la actualidad, Food Delivery Brands cuenta con alrededor de 19.000 empleados, siendo el 98% de las contrataciones de carácter indefinido
Leer más »El primer Congreso Mundial de Turismo Deportivo, celebrado en el Palacio de Congresos Olympic de Lloret de Mar los pasados días 25 y 26 de noviembre, ha puesto en valor la importancia de este tipo de actividades turísticas para la reactivación de los viajes y las principales oportunidades de crecimiento de su mercado.
Leer más »METT Hotel & Beach Resort aterriza en nuestro país con un hotel cinco estrellas en la provincia de Málaga. Se trata del segundo establecimiento de esta cadena de lujo cuyo primer resort en Bodrum (Turquía) ha sido galardonado como “Favourite New Hotel” en los Condé Nast Traveler Awards.
Leer más »La agrupación de cocineros Facyre ha firmado un acuerdo de colaboración con Rational con el objetivo de "promover la sostenibilidad, la tecnología y la formación continua" en el canal horeca.
Leer más »Ya es posible registrarse como visitantes en la próxima edición de HIP 2022, en encuentro de la hostelería con la innovación que tendrá lugar del 7 al 9 de marzo en Ifema Madrid.
Leer más »Bodegas Luzón ha creado dos nuevos vinos que califica como "incorformistas e irreverentes". Se trata de Mindoro, un vino blanco 100% viognier fermentado en barrica, y Luzón Dulce, elaborado con uvas sauvignon blanc.
Leer más »Lagranja Design, Isabel López-Vilalta, TM/Leader Contract y Resol, han resultado ganadores de los premios Interihotel Barcelona 2021, el marketplace del interiorismo hotelero que se celebra hasta el viernes.
Leer más »Lactalis Foodservice convoca la 12ª edición de su Concurso "Bocados con queso" que se celebrará en el marco del Congreso Madridfusión 2022, el próximo mes de marzo. Las inscripciones están abiertas hasta el 23 de febrero.
Leer más »Por primera vez, Christeyns reunió en un mismo stand a sus marcas Eurosanex y Dydsa para mostrar sus innovaciones en el marco de Hygienalia 2021, el salón de la limpieza e higiene profesional celebrado a principios de noviembre.
Leer más »Más de 1.200 restaurantes registrados en TheFork ofrecen a los usuarios que reserven a través de la app descuentos de hasta el 50% con motivo del Black Friday.
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Expertos reunidos en la mesa de debate "Análisis de los atributos del producto y perfil del consumidor de aceites de oliva" abordaron cómo los restaurantes pueden ser clave para introducir el consumo de aceite de oliva entre lo más jóvenes.
Leer más »El hotel Barceló Fuerteventura Mar, antes Barceló Fuerteventura Thalasso Spa, reabre sus puertas para formar parte un mega resort junto con otros tres establecimientos. Este proyecto ha supuesto una inversión de 12 millones de euros para Hotel Investment Partners (HIP), que apuesta por las Islas Canarias.
Leer más »La gama de quesos y charcutería de Galbani Professionale, marca de Grupo Lactalis para hostelería, presenta una nueva imagen en la que destacan las características organolépticas de los productos o su comportamiento en frío y en caliente, entre otra información práctica.
Leer más »La línea veggie de Makro está compuesta por croquetas, burguers y alternativas a la pechuga y las tiras de pollo, entre otros productos veganos. Se puede encontrar en su línea de congelados.
Leer más »El restaurante Martín Berasategui de Lasarte-Oria incorpora en su equipamiento las soluciones iCombi Pro e iVario Pro de Rational.
Leer más »El Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2022, que se celebra en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga el próximo febrero, ha despertado un gran interés entre los proveedores de productos y servicios para hostelería que ya han reservado el 70% del espacio expositivo para asegurar su participación.
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