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CorreosMarket es la plataforma online de las empresas españolas que pone en valor los productos gastronómicos locales. Recogen las becas Andoni Luis Aduriz y Pepa Muñoz, como representantes de las asociaciones gastronómicas Facyre y Euro-toques que distribuirán estas becas entre sus asociados más jóvenes y en situación de ERTE.
Leer más »La eliminación de las restricciones, el turismo local y la vacunación masiva contra la Covid‐19 comienzan a dejar sentir cierta recuperación de hostelería, restaurantes, cafeterías. Hay que tener en cuenta también que las previsiones de crecimiento económico para España en 2021 se acercan al 6% anual, según el Banco de España y diversas instituciones como el FMI, Comisión Europea y OCDE, señala el Observatorio del almacenamiento del Frio de Aldefe, elaborado por un grupo de investigación de la Universidad de Zaragoza.
Leer más »Las reservas para verano se han disparado tras el anuncio del Gobierno de no prorrogar el estado de alarma y el fin de los cierres perimetrales. Además, la vacunación avanza según lo previsto, con el pronóstico del Ministerio de que en verano habrá un 70% de la población vacunada. Sin embargo, la evolución de las restricciones condicionará la recuperación del sector del turismo de este verano.
Leer más »Para conocer de primera mano cómo han vivido los hoteles neoyorquinos el 2020 y sus expectativas para este año, entrevistamos a la Sra. Karyl Krugley, agente estadounidense de Resuinsa en New York desde hace 11 años y con una trayectoria profesional de casi tres décadas en la industria hotelera americana.
Leer más »Aperitivos Medina participa en la nueva edición del Congreso Reale Seguros Madrid Fusión 2021 con un showcooking de lujo el proximo 2 de junio, para mostrar a los profesionales las posibilidades de su gama Nuts & Cook.
Leer más »Los gustos se han vuelto más internacionales, sobre todo en la comida para llevar, por lo que la cocina local tiene que adaptarse a recetas más diversas y un tanto exóticas. Rational nos descubre cuáles son las preferencias y ofrece eventos online para poder ofrecerlas.
Leer más »Cervezas Alhambra apoya el arte y la cultura con acciones que permitan a las personas contemplar la vida de una manera pausada y más relajada, como es el caso del Festival C.A.L.L.E.
Leer más »El sector del turismo de alta gama crecerá a un ritmo del 7% anual de forma sostenida durante los próximos cinco años, según el informe ‘Retos y tendencias: ¿cómo será el futuro del turismo de alto impacto?’, presentado en un nuevo Fortuny Talk organizado por Círculo Fortuny, la asociación que representa a las industrias culturales y creativas de excelencia en España.
Leer más »Morcillas La Ribera, marca referencia en Morcilla de Burgos, uno de sus productos estrella, presenta su nueva página web, un espacio que ofrece un diseño corporativo más moderno, dinámico e intuitivo para los profesionales del mundo del retail, la hostelería, así como para los consumidores finales y seguidores de la marca.
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) considera imprescindible que, en relación al debate abierto sobre las condiciones de prórroga de los ERTE más allá del 31 de mayo, se mantengan en los mismos términos en los establecimientos de destinos urbanos, que son los más afectados en cuanto a ocupación en los meses de verano.
Leer más »Importaco, compañía referente en alimentación y bebidas especializada en la comercialización de frutos secos y agua mineral, ha logrado una facturación de 661,8 millones de euros en 2020, un 13% más respecto al ejercicio 2020.
Leer más »El cocinero Martín Berasategui, con 12 Estrellas Michelin, se une a una de las marcas de aceite de oliva de más renombre mundial. La Española confirma su fuerte apuesta por el sector profesional en 2021.
Los protagonistas de la campaña son los productos Fagor: todas las gamas de producto se han visto enriquecidas mediante nuevos lanzamientos, ideales para hoteles, restaurantes y emplazamientos turísticos, además de para el hogar.
American Express ha rediseñado su programa de fidelización “Entre Amigos”, para adaptarse a las necesidades post-pandemia, por el cual la compañía invitará a sus titulares a disfrutar de 200€ en el restaurante estrella Michelin que estos elijan por recomendar este medio de pago.
Leer más »Expourense, recinto ferial de Ourense, acude un año más a Fitur Madrid para presentar sus dos ferias internacionales vinculadas al turismo: Xantar y Termatalia. Ambas citas pondrán en marcha distintas acciones profesionales enmarcadas en el doble Año Santo Xacobeo 2021-2022.
Leer más »Tourism Innovation Summit – TIS2021 ha presentado hoy su segunda edición en Fitur, con la participación de Juan Marín, Vicepresidente de la Junta de Andalucía, y Antonio Muñoz, Delegado del Área de Hábitat Urbano, Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla.
El Pozo Alimentación participa en Sial China, la mayor feria internacional de la industria de la alimentación del continente asiático y la tercera más grande del mundo.
Leer más »Correos Market es la plataforma de comercio electrónico lanzada en 2019 para ofrecer un canal de visibilidad, promoción y comercialización a todas las empresas españolas. La XVI edición de los Premios Excelencias Gourmet se ha celebrado en el marco de la Feria Internacional Fitur.
Leer más »La marca global de higiene profesional Tork, una marca de Essity, ha reunido los mejores consejos para que los restaurantes impulsen su negocio fuera del local. Junto con una lista de cinco consejos del experto del sector Riccardo May, Tork también ha lanzado una nueva página, alojada en su sitio web, que pretende facilitar la labor del delivery.
Leer más »Sodeca IAQ, la división especializada en calidad del aire interior de Sodeca, inicia un programa mensual de microlearning sobre calidad del aire interior. Una formación online dirigida a todos los sectores interesados en conocer mejor los parámetros que intervienen en el correcto tratamiento del aire en espacios cerrados.
