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Marcas de Restauración ha firmado con CCOO, UGT y Fetico el primer convenio colectivo estatal de Cadenas de Restauración, que agfecta a cerca de 100.000 trabajadores y tendrá una vigencia de cuatro años.

La asociación empresarial Marcas de Restauración ha firmado su primer convenio colectivo sectorial a nivel estatal, tras un "complejo diálogo social" que ha durado meses.

El nuevo convenio regula las relaciones de cerca de 100.000 personas trabajadoras, tendrá una vigencia de cuatro años y regirá a "todas aquellas empresas del sector que se encuentren dentro del ámbito funcional".

 Entre las medidas más destacables está la mejora en conciliación, retribución, jornadas de trabajo, contratación y descansos.

"En este proceso ha quedado patente que el sector de las cadenas de marcas de restauración refleja una realidad organizativa de ámbito estatal, con unas especificaciones y diferencias que demandaban tener un marco colectivo sectorial estatal propio", señalan desde la agrupación, de la que son miembro 44 compañías nacionales y multinacionales de restauración comercial en cadena, con una cuota de mercado del 31% en términos de tráfico.

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