Noticias y actualidad sobre hostelería

Cervezas Alhambra apoya el arte y la cultura con acciones que permitan a las personas contemplar la vida de una manera pausada y más relajada, como es el caso del Festival C.A.L.L.E.

El sector del turismo de alta gama crecerá a un ritmo del 7% anual de forma sostenida durante los próximos cinco años, según el informe ‘Retos y tendencias: ¿cómo será el futuro del turismo de alto impacto?’, presentado en un nuevo Fortuny Talk organizado por Círculo Fortuny, la asociación que representa a las industrias culturales y creativas de excelencia en España.

Morcillas La Ribera, marca referencia  en Morcilla de Burgos, uno de sus productos estrella, presenta su nueva página web, un espacio que ofrece un diseño corporativo más moderno, dinámico e intuitivo para los profesionales del mundo del retail, la hostelería, así como para los consumidores finales y seguidores de la marca.
 

La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) considera imprescindible que, en relación al debate abierto sobre las condiciones de prórroga de los ERTE más allá del 31 de mayo, se mantengan en los mismos términos en los establecimientos de destinos urbanos, que son los más afectados en cuanto a ocupación en los meses de verano.

Importaco, compañía referente en alimentación y bebidas especializada en la comercialización de frutos secos y agua mineral, ha logrado una facturación de 661,8 millones de euros en 2020, un 13% más respecto al ejercicio 2020.

El cocinero Martín Berasategui, con 12 Estrellas Michelin, se une a una de las marcas de aceite de oliva de más renombre mundial. La Española confirma su fuerte apuesta por el sector profesional en 2021.

Los protagonistas de la campaña son los productos Fagor: todas las gamas de producto se han visto enriquecidas mediante nuevos lanzamientos, ideales para hoteles, restaurantes y emplazamientos turísticos, además de para el hogar.

American Express ha rediseñado su programa de fidelización “Entre Amigos”, para adaptarse a las necesidades post-pandemia, por el cual la compañía invitará a sus titulares a disfrutar de 200€ en el restaurante estrella Michelin que estos elijan por recomendar este medio de pago.

Expourense, recinto ferial de Ourense, acude un año más a Fitur Madrid para presentar sus dos ferias internacionales vinculadas al turismo: Xantar y Termatalia. Ambas citas pondrán en marcha distintas acciones profesionales enmarcadas en el doble Año Santo Xacobeo 2021-2022.

Tourism Innovation Summit – TIS2021 ha presentado hoy su segunda edición en Fitur, con la participación de Juan Marín, Vicepresidente de la Junta de Andalucía, y Antonio Muñoz, Delegado del Área de Hábitat Urbano, Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla.

El Pozo Alimentación participa en Sial China, la mayor feria internacional de la industria de la alimentación del continente asiático y la tercera más grande del mundo.

Correos Market es la plataforma de comercio electrónico lanzada en 2019 para ofrecer un canal de visibilidad, promoción y comercialización a todas las empresas españolas. La XVI edición de los Premios Excelencias Gourmet se ha celebrado en el marco de la Feria Internacional Fitur.

La marca global de higiene profesional Tork, una marca de Essity, ha reunido los mejores consejos para que los restaurantes impulsen su negocio fuera del local. Junto con una lista de cinco consejos del experto del sector Riccardo May, Tork también ha lanzado una nueva página, alojada en su sitio web, que pretende facilitar la labor del delivery.

Fitur 2021 encara esta ambiciosa edición como la de la recuperación del turismo postcovid. Se celebrará en los pabellones de Ifema (Madrid) del 19 al 23 de mayo. Están llamadas a participar unas 5.000 empresas de cerca de 60 países en el formato presencial, junto con una plataforma online (Fitur LiveConnect) con expositores virtuales.

Mitsubishi Electric, experto en climatización en nuestro país, ha decidido contribuir al crecimiento en Canarias apostando por la sostenibilidad, de la mano de diferentes acciones de promoción y soluciones integrales para Hoteles y Restaurantes.

La quinta edición de Digital Enterprise Show – DES2021, el mayor congreso sobre transformación digital, arranca hoy y reunirá durante 3 días en Ifema Madrid de forma presencial a todo el ecosistema tecnológico y empresarial. El objetivo es establecer las soluciones y estrategias digitales para que empresas y administraciones públicas impulsen su competitividad y contribuyan a reactivar la economía post pandemia.

A partir de esta XIX edición de Madrid Fusión, este encuentro anual ha reforzado su programa con más actividades y escenarios, y pasará a llamarse "Madrid Fusión Alimentos de España”.

Cleanity, con el objetivo de proteger la salud de las personas y crear un mundo más limpio y sostenible, participará en la próxima edición de FiturtechY que se celebrará del 19 al 23 de mayo en Ifema (Madrid) y que tendrá el agua como eje central.

Coincidiendo con el 75 Aniversario de su marca de quesos Flor de Esgueva, la división de restauración del Grupo Lactalis buscará la mejor tapa elaborada con su inimitable queso que culminará en la XI edición de su concurso “Bocados con queso”.