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Porciones de tartas gourmet para llevar

16 de junio, 2020 Postres y dulces

Las nuevas tartas Fresh de erlenbacher se suministran en formato individual y congeladas, pero al consumidor se ofrecen ya descongeladas. Tienen una alta estabilidad y un tiempo de conservación de hasta cinco días a temperatura ambiente. 

 

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Purificadores de aire para hoteles

15 de junio, 2020 Higiene

La gama de purificadores City de Camfil actúan en habitaciones de hasta 75 metros cuadrados, eliminando las partículas nocivas y los alérgenos. Con ellos es posible mantener el aire limpio, brindando a los huéspedes una sensación de bienestar. 

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Toldo lateral para la separación de mesas o espacios

8 de junio, 2020 Equipamiento

ELY es un nuevo sistema vertical para separar espacios creado por Bat Group que responde a las exigencias de seguridad en restaurantes y hoteles donde se debe controlar la distancia social. Una solución atractiva y estética, fácil de montar y disponible en diferentes colores y tejidos. 

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Productos bioplásticos para usar y reciclar

5 de junio, 2020 Catering y take away

Platos y cubiertos, cuencos y bandejas, botes, bolsas y pajitas muestran el lado más verde del respeto al medio ambiente en la hostelería. Los fabricantes están en plena carrera para dar el adiós definitivo a los plásticos de un solo uso, un recorrido que llegará a su meta en julio de 2021, cuando todos los envases para el delivery en hostelería sólo podrán ser sostenibles. 

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