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El foodservice se ha recuperado casi en su totalidad durante el pasado mayo, a pesar del contexto inflacionista. Así lo mantiene la empresa de investigación de mercados The NPD Group, que señala que cada vez hay una mayor sensibilidad al precio a la hora de elegir establecimiento.
Leer más »El 75% de los comensales encuestados por TheFork aseguran que saldrán más a restaurantes este verano, gastando una media de entre 25 y 35 euros. Por su parte, la mitad de los establecimientos espera la llegada de turistas internacionales y un 70% han aumentado los precios.
Leer más »Ya es posible pedir una pizza a través de whatsapp gracias al nuevo servicio de la marca de delivery.
Leer más »Tastia Group ha anunciado el nombramiento de Marinella Anglano como nueva directora de marketing y comunicación de la compañía de restauración.
Leer más »La cadena de restaurantes Redbar facturó más de 4 millones de euros, un 67% más que hace un año, según los datos presentados por la compañía.
Leer más »La cadena de pizzerías de origen napolitano NAP llega a su 11 aniversario con una nueva apertura en la capital y otra en la Gran Vía de Bilbao.
Leer más »El Estudio de la Inflación en el sector de restauración, elaborado por la consultora Simon-Kucher and Partners, revela que el 80% de los establecimientos declara haber subido los precios de las cartas, si bien el sector no espera pérdida de clientes, algo que los expertos advierten puede pasar.
Leer más »Restalia continúa con el restyling de sus enseñas. El turno le toca ahora a su marca más icónico: Cervecería La Sureña Jarras y Tapas. La compañía de restauración pretende abrir 20 nuevos locales de esta franquicia a lo largo del año.
Leer más »Popeyes, la cadena de restauración de Restaurant Brands Iberia, se hace fuerte en Andalucía, segunda comunidad con más establecimientos de la marca tras Madrid. En menos de un mes, ha abierto en Sevilla y Málaga.
Leer más »La plataforma de reservas de restaurantes TheFork celebra su 15 aniversario con un estudio en el que analiza cómo ha evolucionado el sector de la restauración en este tiempo.
Leer más »La Pepita Burger, cadena gallega especialziada en hamburguesas, quiere expandirse en la segunda mitad del año y abrir nuevos locales en cinco provincias españolas.
Leer más »Grupo Bellaciao, cadena de restauración especializada en cocina asiática liderada por Paloma Fang, abrirá una Ninja Taberna Japonesa en junio y tiene previsto salir fuera de Madrid.
Leer más »Recientemente se ha celebrado la entrega de la séptima edición de los Premios Just Eat de Comida a Domicilio, unos galardones que reconocen el trabajo de los restaurantes adheridos a la plataforma.
Leer más »El restaurante con robot de Urban Poke en Coslada (Madrid) eleva la experiencia de los clientes de la marca, que son atendidos de forma autónoma por Pokesito.
Leer más »Tastia Group ha sumado a sus filas a Evaristo Morodo com onuevo Director Corporativo de Compras y a Patricia Moragrega, directora corporativa de RR HH de la compañía.
Leer más »Con la apertura de Wanderlust, un restaurante cervecería de 458 metros cuadrados, se amplía la oferta gastronómica de Oasiz Madrid, que próximamente sumará 6 nuevos conceptos de restauración.
Leer más »Las hamburguesas de Five Guys ya pueden pedirse a través de la plataforma de delivery Uber Eats en España.
Leer más »Burger King presenta su nuevo servicio ´Para recoger´ que permite programar y pagar los pedidos desde la aplicación para recofer en el retaurante sin hacer cola.
Leer más »Restalia apoya la economía local a la vez que apuesta por los productos españoles y refuerza su compromiso con el medioambiente. Estos son los tres puntos centrales de su estrategia.
Leer más »Udon Asian Food, cadena que destaca por un plan pionero en su compromiso con el medio, se ha integrado en la nueva Fundación de Restaurantes Sostenibles, presentada este mes de mayo y que pretende contribuir a consolidar las políticas de sostenibilidad en los restaurantes.
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