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José Henríquez, gerente de InfoEdita, empresa a la que pertenece la cabecera InfoHoreca, actuará como jurado en la VII Edición de los Premios de la Restauración de Marca, que se entregarán el 27 de septiembre.
Leer más »Grupo redbar presenta su modelo de franquicia redbar smart, en un formato más compacto pero con la esencia de su hermano mayor. Rubí (Barcelona) ha sido el lugar elegido para la apertura del primer franquiciado.
Más de 25.500 usuarios de la App Celicidad han elegido los 10 mejores restaurantes sin gluten de España, entre los que están representandos establecimientos de Asturias, Valencia, Galicia, Madrid, Córdoba y Sevilla.
Leer más »NAP, la cadena de pizza napolitana cumple su once aniversario con la apertura de su primer local en Bilbao.
Leer más »El III encuentro del Restauració Summit, organizado por Marcas de Restauración en Barcelona, ha reunido a expertos del sector foodservice para difundir y debatir el valor de la restauración de marca en Cataluña y su relación con su capital.
Leer más »Kebhouze, la cadena especializada en kebabs del influencer italiano Gianluca Vacchi, ha abierto en Ibiza el primero de los establecimientos que el empresario planea abrir en España de cara a 2023.
Leer más »El foodservice se ha recuperado casi en su totalidad durante el pasado mayo, a pesar del contexto inflacionista. Así lo mantiene la empresa de investigación de mercados The NPD Group, que señala que cada vez hay una mayor sensibilidad al precio a la hora de elegir establecimiento.
Leer más »El 75% de los comensales encuestados por TheFork aseguran que saldrán más a restaurantes este verano, gastando una media de entre 25 y 35 euros. Por su parte, la mitad de los establecimientos espera la llegada de turistas internacionales y un 70% han aumentado los precios.
Leer más »Ya es posible pedir una pizza a través de whatsapp gracias al nuevo servicio de la marca de delivery.
Leer más »Tastia Group ha anunciado el nombramiento de Marinella Anglano como nueva directora de marketing y comunicación de la compañía de restauración.
Leer más »La cadena de restaurantes Redbar facturó más de 4 millones de euros, un 67% más que hace un año, según los datos presentados por la compañía.
Leer más »La cadena de pizzerías de origen napolitano NAP llega a su 11 aniversario con una nueva apertura en la capital y otra en la Gran Vía de Bilbao.
Leer más »El Estudio de la Inflación en el sector de restauración, elaborado por la consultora Simon-Kucher and Partners, revela que el 80% de los establecimientos declara haber subido los precios de las cartas, si bien el sector no espera pérdida de clientes, algo que los expertos advierten puede pasar.
Leer más »Restalia continúa con el restyling de sus enseñas. El turno le toca ahora a su marca más icónico: Cervecería La Sureña Jarras y Tapas. La compañía de restauración pretende abrir 20 nuevos locales de esta franquicia a lo largo del año.
Leer más »Popeyes, la cadena de restauración de Restaurant Brands Iberia, se hace fuerte en Andalucía, segunda comunidad con más establecimientos de la marca tras Madrid. En menos de un mes, ha abierto en Sevilla y Málaga.
Leer más »La plataforma de reservas de restaurantes TheFork celebra su 15 aniversario con un estudio en el que analiza cómo ha evolucionado el sector de la restauración en este tiempo.
Leer más »La Pepita Burger, cadena gallega especialziada en hamburguesas, quiere expandirse en la segunda mitad del año y abrir nuevos locales en cinco provincias españolas.
Leer más »Grupo Bellaciao, cadena de restauración especializada en cocina asiática liderada por Paloma Fang, abrirá una Ninja Taberna Japonesa en junio y tiene previsto salir fuera de Madrid.
Leer más »Recientemente se ha celebrado la entrega de la séptima edición de los Premios Just Eat de Comida a Domicilio, unos galardones que reconocen el trabajo de los restaurantes adheridos a la plataforma.
Leer más »El restaurante con robot de Urban Poke en Coslada (Madrid) eleva la experiencia de los clientes de la marca, que son atendidos de forma autónoma por Pokesito.
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