Los españoles gastan más de 35 millones fuera del hogar

por InfoHoreca 4 de julio, 2018 Alimentación

Los españoles gastaron en alimentos, bebidas frías, bebidas calientes y aperitivos fuera del hogar un total de 35.094 millones de euros, lo que equivale acerca de 8.327,5 millones de consumiciones, durante 2017. Esta cifra supone un tercio del total del gasto en alimentación, según el último informe de consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 

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La feria de producto alimentario y gastronómico Gustoko busca el posicionamiento internacional

por InfoHoreca 1 de marzo, 2018 Alimentación

Del 2 al 4 de marzo se celebra en Bilbao Exhibition Centre la segunda edición de Gustoko, la feria de producto alimentario y gastronómico. La cita se presenta con un crecimiento notable respecto a la de 2016: un 50% más de expositores y un 130% más de colaboradores. “Este crecimiento nos invita a pensar que estamos en el buen camino hacia el posicionamiento internacional, que es nuestro claro objetivo”, asegura el director del certamen, Sergio Alart.

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Alimentaria 2018 será reflejo de la fortaleza e innovación de la industria española

por InfoHoreca 1 de marzo, 2018 Alimentación

Alimentaria 2018, el Salón Internacional de Alimentación, Bebidas y Food Service se prepara para su mayor edición de los últimos años, consolidada como la plataforma de internacionalización y negocio de referencia para la industria del sector de toda España. La celebración junto a Hostelco multiplicará las sinergias y convocar a más de 4.500 firmas expositoras que mostrarán sus mejores propuestas.

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