Drinktec presentará las innovaciones en bebidas con base de leche

por InfoHoreca 11 de julio, 2017 Alimentación

Más de la mitad de todos los expositores de drinktec 2017 han anunciado que presentarán soluciones par ala industria láctea, un segmento en pleno desarrollo. Bebidas carbónicas a base de leche y zumo de frutas o bebidas energéticas ricas en proteínas son algunos de los ejemplos que se podrán ver en la muestra.

Contrato para servicio de cafetería en Astorga hasta 2019

por InfoHoreca 3 de julio, 2017 Alimentación

El objeto del concurso público es la cafetería del Acuartelamiento Santocildes de Astorga (León),  desde la fecha de formalización del contrato hasta el 01 de junio de 2019, prorrogable.

Provincia de Ejecución: Astorga (León)

Presupuesto: No consta

Plazo Presentación:  13/07/2017

Explotación de cafetería en Universidad de Valencia

por InfoHoreca 3 de julio, 2017 Alimentación

Sale a concurso la explotación del servicio de cafetería en las instalaciones del Aulario Norte y en "Tarongers Espai Obert" de la Universitat de València.

Provincia de Ejecución:  Universitat de València

Presupuesto: 75.371,90 €  Importe sin impuestos.

Plazo Presentación:  14/07/2017

Indukern desarrolla soluciones para postres veganos

por InfoHoreca 26 de junio, 2017 Alimentación

La División de Alimentación de Indukern, dedicada al desarrollo, producción y distribución de soluciones a medida y la resolución de problemas técnicos en la industria alimentaria, lanza la nueva gama de soluciones para postres veganos basados en avena, almendra y chufa.

La Mafia se sienta a la Mesa prepara la apertura de su segundo local en Las Palmas

por InfoHoreca 21 de junio, 2017 Alimentación

La Mafia se sienta a la Mesa, cadena franquiciadora de restauración ítalo-mediterránea, abrirá su segundo local en las Islas Canarias. En concreto, el establecimiento se ubicará en el centro de Las Palmas de Gran Canaria.

El impuesto de bebidas azucaradas de Cataluña, a debate

por InfoHoreca 16 de junio, 2017 Alimentación

Diversas agrupaciones se reunirán este lunes para exponer las consecuencias negativas del reciente impuesto de bebidas azucaradas de Cataluña.

Amazon vende productos de alimentación españoles a todo el mundo

por InfoHoreca 14 de junio, 2017 Alimentación

Alimentos y vinos de España es la nueva tienda tienda online de productos españoles creada por Amazon y el ICEX. Los clientes de la plataforma tienen a su disposición más de 1.500 productos de 170 empresas españolas. Los pedidos, de momento, se pueden hacer desde Alemania y Reino Unido, además de España.

Anuga 2017 impulsa la cocina india

por InfoHoreca 14 de junio, 2017 Alimentación

India es el país invitado de Anuga 2017. Desde el 7 hasta el 11 de octubre de 2017, proveedores de este país no sólo expondrán la gran variedad de alimentos y bebidas indios, sino que también demostrarán de modo su competencia y eficiencia en el comercio internacional y la gastronomía.

La primera Heineken sin alcohol se presenta en Barcelona

por InfoHoreca 17 de mayo, 2017 Alimentación

La compañía holandesa Heineken ha presentado en Barcelona la primera cerveza de la marca sin alcohol. Un 14% de las cervezas que se beben en España son con bajo o nulo contenido alcohólico, según el último informe de Cerveceros de España. Heineken 0.0 está disponible en 14 países europeos.

Inscripciones abiertas para la operación café de lucha contra el hambre

por InfoHoreca 11 de mayo, 2017 Alimentación

El 31 de mayo finaliza el plazo para inscribirse a la campaña Operación Café, que se desarrollará del 1 al 30 de junio. En ese tiempo, los establecimientos colaboradores destinarán a la organización Acción contra el Hambre 10 céntimos de euro de cada taza de café que sirvan. En 2016, se logró recaudar 37.700 euros.