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Soluciones tecnológicas para digitalizar los negocios de hostelería.
El CEO de Reimagine Food, Marius Robles, apuesta por la naturalidad y la personalización de alimentos como hitos tecnológicos de los próximos años. Estas y otras tendencias fueron analizadas por el experto durante un reciente coloquio celebrado en el Google Campus de Madrid, donde expertos analizaron el incremento récord de inversión en el sector ´food tech´.
Leer más »Barbadillo, líder español en producción de vinos, ha presentado una exclusiva serie de jerez en botellas inteligentes protegidas por la tecnología de autenticación basada en NFC de Thinfilm. Las etiquetas NFC OpenSense, incorporadas en cada botella, se han diseñado específicamente para evitar falsificaciones y recargas no autorizadas.
Leer más »¿Continúas identificando a tus clientes manualmente? La tecnología actual permite automatizar el proceso, mejorando la atención al cliente a la vez que se reducen costes y se dispone un control absoluto de los datos. De la mano de Icar vision, empresa especializada en soluciones para la prevención del fraude de identidad y gestión documental, repasamos sus ventajas.
Leer más »El reconocido wine bar barcelonés Monvíniv presenta su carta de vinos interactiva: una tableta táctil que permite a sus clientes escoger entre miles de referencias y seleccionar, por ejemplo, los vinos por copas que desea probar. Exploramos este ejemplo de cómo la tecnología ayuda al hostelero en el servicio del vino.
Leer más »¿Cómo saber si las inversiones en Internet son rentables? Para intentar responder a esta pregunta que tanta controversia causa en el sector turístico, el portal de alojamientos rurales Clubural.com realizó recientemente un encuentro en el que se estudió cómo propietarios de hoteles y casas rurales, así com empresas turísticas, pueden sacar partido a la analítica web.
Leer más »Tecnología y equipamiento se alían para incrementar la experiencia de quien se hospeda en un hotel con la libertad de controlar los dispositivos de la habitación según sus necesidades. Descubre cómo aprovechar las posibilidades que la innovación ofrece a la gestión hotelera en el en ITH Gateroom by Serrano Brothers (pabellón 10B03 de Fitur hasta el 24 de enero).
Leer más »Los responsables hoteleros se ven obligados a ofrecer productos y servicios segmentados que se puedan reservar a golpe de click. Rodrigo Martínez, del Instituto Tecnológico Hotelero, lo deja claro: quien más sepa sobre sus clientes y mejor oriente los servicios que le ofrece, mayor ventaja tendrá frente a su competencia.
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