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El impacto ambiental y económico de los sistemas de climatización y refrigeración utilizados en los negocios del sector horeca no se limita solo a su consumo eléctrico: el tipo de refrigerante utilizado es un factor determinante. Abordamos las consecuencias ambientales y económicas de no contar con el adecuado de la mano de los expertos de GREE.

¿Qué importancia tiene el refrigerante utilizado en los equipos de climatización y refrigeración?

Los refrigerantes tradicionales, como los hidrofluorocarbonos (HFCs), tienen un alto Potencial de Calentamiento Global (GWP). El R-410A, por ejemplo, tiene un GWP superior a 2.000, lo que significa que una fuga de solo 1 kg equivale a más de 2 toneladas de CO₂ emitidas. Esto no solo tiene consecuencias ambientales, sino también económicas, debido a:

  • Mayores costes de mantenimiento y recargas
  • Posibles sanciones por no cumplir con normativas europeas
  • Pérdida de eficiencia energética a largo plazo

Regulaciones europeas: una presión creciente

El Reglamento (UE) 517/2014 y su revisión más reciente imponen una reducción progresiva del uso de refrigerantes con alto GWP, lo que obliga a adaptar los equipos y procesos. Para los empresarios del sector, esto representa una oportunidad de modernizar sus instalaciones y reducir costes a largo plazo.

Las recomendaciones de los expertos para el canal horeca son. 

Elige refrigerantes con bajo GWP

Opta por sistemas que utilicen gases como el R-290 (propano) o R-32, mucho menos contaminantes. Esto te permitirá:

  • Cumplir con la legislación
  • Evitar multas y sobrecostes futuros 
  • Reducir tu huella de carbono

Invierte en eficiencia energética

Equipos más modernos con refrigerantes sostenibles suelen tener una mayor eficiencia energética, lo que se traduce en facturas eléctricas más bajas y mayor vida útil del sistema.

Fabricantes como GREE ya están integrando tecnologías compatibles con el R-290 en modelos como:

  •  Sistemas portátiles y deshumidificadores
  •  Splits con tecnología Charmo
  •  Unidades de aerotermia monobloc como la Versati

Evalúa la seguridad y normativa técnica

Algunos refrigerantes, como el R-290, requieren medidas de seguridad adicionales y una correcta instalación. Asegúrate de trabajar con proveedores certificados y técnicos especializados.

Revisa tus equipos actuales y planifica el cambio

Si tu sistema actual usa R-410A o similares, evalúa su sustitución progresiva. Planificar ahora te ahorrará costes futuros y mejorará la sostenibilidad de tu negocio.

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