Las nuevas cartas digitales de Grupo Arzábal pueden editarse fácilmente para cambiar precios, agregar imágenes o insertar vídeos. La empresa Icon Multimedia es la creadora de estos menu board, una solución que hasta ahora se explotaba más en restauración fast food.
Leer más »Coincidiendo con el Día Mundial del Lavado de Manos de 2020, Essity (Tork) ha presentado los resultados de un estudio sobre higiene de manos, en el que concluye que 6 de cada 10 encuestado se sentiría más seguro conociendo detalles sobre las prácticas de higiene en espacios públicos.
Leer más »Ausolan, grupo de restauración colectiva, ha sido auditado por Certex Instituto de Certificación, pasando la evaluación los procesos de catering, en los que se utilizan productos frescos y de temporada. La empresa ha obtenido así el certificado de Kilómetro Cero.
Leer más »El Anuario de la Restauración de Marca, elaborado por Marcas de Restauración, The NPD Group y KPMG, recoge la pérdida de 7.000 millones de euros de ventas sólo en el periodo del 15 de marzo al 30 de junio de 2020.
El Grupo Arzábal ofrece los platos de sus restaurantes Arzábal y Kirikata a través del servicio a domicilio con la plataforma Just Eat.
Leer más »Barceló Hotel Group y LaLiga se han aliado para crear in nuevo concepto de sportbar LaLiga TwentyNine’s. El proyecto combinará entretenimiento, deporte y la restauración, y se prevé abra su primer local el próximo año en Barcelona. Barceló lo estrenará en los hoteles de la cadena en Oriente Medio y el norte de África.
Leer más »La cadena de restaurantes estadounidenses Papa John´s opera con su primer local propio en Andalucía desde una de las dark kitchens del grupo Booh!.
Deliveroo amplía sus servicios con la nueva modalidad de pedidos en grupo con el que quiere llegar a cubrir la demanda delivery para trabajadores. La herramienta permitirá agrupar pedidos de hasta 100 personas.
Leer más »El estudio IGMobile (informe trimestral para conocer las cuotas de mercado en el canal móvil) recoge que las cinco aplicaciones para pedir a domicilio con mayor cuota de mercado en el segundo trimestre del año fueron Burger King, McDonald’s, Uber Eats, Glovo y Just Eat.
Leer más »Grupo Saona acaba de abrir su séptimo restaurante en la Comunidad de Madrid y prevé seguir creciendo con tres nuevos establecimientos antes de final de año.
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