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El ‘Estudio Digitalización en la Hostelería’ realizado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, señala que 4 de cada 10 hosteleros quieren activar los autopedidos en su negocio. Desde Pikotea explican las ventajas de su implementación.
Leer más »El conocido queso de Grupo Lactalis, Flor de Esgueva se ha adherido al sello "Alimentos de Valladolid. A gusto de todos", participando en las campañas de promoción que la Diputación provincial realice.
Leer más »La App de ConnectedCooking de Rational ha sido mejorada para facilitar su uso a los chefs profesionales. Ahora es más intutiva y permite una visión más clara tanto de los contenidos como de los equipos controlados con este sistema.
Leer más »Grupo Prodesco ha cerrado el último ejercicio con un crecimiento de las ventas del 40% y la mirada puesta en sus nuevas instalaciones que inaugurará en junio para dar un servicio más personalizado y cercano a sus clientes de hostelería.
Leer más »Las tartas y postres veganos son los protagonistas de la oferta de Erlenbacher, que participó en Alimentaria presentando sus nuevos productos entre los que se encuentran la recién estrenada Plancha de Manzana vegana, un producto especialmente indicado para hostelería y catering.
Leer más »Denox, fabricante de cubos y contenedores, así como otros artículo de limpieza, participa del 10 al 13 de mayo en la feria Interclean que se desarrolla en Ámsterdam.
Leer más »La compañía cervecera cerró el año con una cifra de negocio de 1.472 millones de euros y un beneficio neto de 103 millones de euros.
Leer más »Cerveceros de España celebra centenario con varios actos organizados en el mes de mayo en la capital española, como el Brewers Forum, el XXXVIII Congreso de la European Brewery Convention (EBC) y la Asamblea General de Brewers of Europe, que tendrán lugar del 29 de mayo al 1 de junio.
Leer más »Jung presenta en Casa Decor 2022, Otium, un espacio en el que ha aplicado tecnologías de uso en la hostelería, para crear un entorno multiambiental de convivencia y confort donde la instalación eléctrica se integra a la perfección con el interiorismo .
Leer más »La nueva estrategia de comunicación del Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón plantea el reconocer el cordero como "la carne rosa", atribuyéndole unas características concretas como son sostenibilidad, equilibrio, nutrición y sabor.
Leer más »Mahou está testando el uso de su mobiliario en espacios exteriores para bares y restaurantes capaces de minimizar su impacto acústico, de autoabastecerse energéticamente y de mejorar la calidad del aire.
Leer más »Nespresso se ha certificado global como B Corp, movimiento internacional que cuenta con 4.500 empresas que cumplen con los más altos estándares de responsabilidad social, medioambiental y transparencia.
Leer más »Morgui Clima celebra este mes de abril 25 años desde su nacimiento. La empresa, en las manos de los hermanos Laia y Roger Morgui Esteve, aspira equiparar los equipos de ventilación al nivel del resto de maquinaria utilizada en los restaurantes.
Leer más »Los nuevos 5 nuevos Catálogos 2022 de todas las gamas de producto de Genebre Hidrosanitaria, Industrial, Colectividades, Connectors y Grifería ya están disponibles.
Leer más »Ya está disponible la Guía de aplicaciones hoteleras de Ciat en la que se encuentran sistemas y soluciones para mejorar el confort y la calidad del aire de los establecimientos, a la vez que se optimiza el uso de la energía.
Leer más »Groupe GM, especialista en de productos de cortesía de marca para hoteles, rinde en su aniversario un homenaje a Bienvenue, su primera colección de cosméticos diseñados en Francia específicamente para el sector hotelero.
Leer más »Makro ha alcanzado unas ventas de 1.097 millones de euros, un 6% más con respecto al mismo periodo del año anterior, y espera superar los niveles de venta previos a la pandemia este ejercicio.
Leer más »La empresa de higiene profesional, Tork ha presentado en Hostelco su hoja de ruta hacia la sostenibilidad que implica desde su gestión como empresa a la fabricación de sus productos e implicación con los negocios para que éstos sean más verdes.
Leer más »Makro seguirá ofreciendo promociones y ventajas a los hosteleros del Gremi de Restauració de Barcelona al menos hasta 2024.
Leer más »Horeca Global Solutions está presentando su nuevo Catálogo 2022 durante la feria Hostelco, cuya 20ª edición se celebra hasta el 7 de abril en el Recinto Gran Vía de Fira Barcelona. La empresa participa con un stand de la mano de la marca Giorik (pabellón 4, calle G, stand 600).
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