Equipamiento hosteleria

Eurofred trae al mercado español el nuevo lavavajillas con transportador de estantería Elettrobar River Multi 414, que incluye un dispositivo de recuperación de calor y un túnel de secado en línea que, gracias a su avanzada tecnología, ofrece un consumo extremadamente reducido, de hasta 0,6 litros por canasta.

Los nuevos modelos de hornos mychef de Distform se podrán conocer en Madrid Fusión los próximos días 22, 23 y 24 de enero. En concreto, la firma ocupará el stand 88 en el Palacios de Congresos de la capital. 

La gama de altavoces de Bowers & Wilkins, ofrece una solución a cada espacio. Como los sofisticados sistemas integrados que ofrecen al usuario una experiencia única, al tiempo que olvida que los altavoces están presentes, discretamente ubicados para ser escuchados pero no vistos.

Ferneto es una empresa que produce maquinaria para panadería y pastelería industrial, en particular, laminadoras de pastelería.

Yantar incorpora lo último en tecnología para sus dispositivos de cobro o móviles. Presentado en Gastrónoma.

Rational presenta su CombiMaster Plus en formato XS y con limpieza automática. Además, cuenta con una promoción exclusiva para establecimientos que requieren equipos eficientes y de pequeño tamaño.

La amasadora de artesa extraíble ATR de Ferneto es un equipamiento robusto y fiable que surge en la secuencia de la amasadora AFR, diseñada para producir masas de reducida hidratación, de 45 hasta 100% de agua.

mychef evolution y mychef concept es una compelta gama de hornos inteligentes que se caracterizan por la simplicidad de uso y el ahorro energético, además de la calidad en la cocción garantía de Distform. "Respetan el producto como ningún otro horno en el mercado", señalan desde la marca. Descarga el catálogo mychef evolution

Zumex Group ha desarrollado una gama de kits de exprimido para hacer zumos de frutas de invierno. Los nuevos accesorios de la marca permiten trabajar con piezas de gran tamaño, como la granada o el pomelo; o bien procesar futas de pequeño calibre, como mandarinas e incluso limas.

Quality Espresso estará presente en la feria de fabricantes de equipamiento para hostelería Host Milán (20-24 octubre), donde exhibirá la interface 2.0 de su revolucionario sistema IOT Quality Espresso Link y la versión take away de su exitosa máquina de café Visacrem Vetro.