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por Delicatessen y platos preparados comentarios
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Como todos los productos de Hoja del Carrasco, su salchichón se elabora con las mejores carnes magras de cerdo ibérico. En esta ocasión incluye un ingrediente más que lo hace especial. 

El salchichón ibérico de bellota “Edición especial Ignacio Carrasco”, está elaborado con las mejores carnes magras de cerdo ibérico de bellota y vino fino de 10 años de crianza bajo velo de flor en botas de roble americano de bodegas Tradición, adobado siguiendo la receta secreta de la casa y con una curación natural de 5 meses, da como resultado una explosión de sabor en boca con esos peqeños matices que le aporta el fino Tradición.

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