Traiteur de Paris presenta este postre congelado "instantáneo", que se consume directamente al sacarse del congelador, no requiere ninguna preparación previa para dar rienda suelta a su creatividad. El Cheesecake Glacé se puede personalizar según sus gustos y la estación del año con una compota de frutas de temporada o una cobertura de caramelo de mantequilla salada casero y nueces pecanas.
La untuosidad de crema helada de queso fresco, acentuado por una ligera nota acidulada de limón, contrasta con un bizcocho crujiente de almendras y un crumble de mantequilla con canela. Elaborado con ingredientes 100% naturales, su receta se adapta perfectamente a la dieta vegetariana.
Destinado a la restauración tradicional, su formato individual (75 g) permite además una perfecta gestión de los costes de las porciones y un emplatado impecable.
El Cheesecake Glacé se introduce en la carta de postres, proponiendo una versión original y ligera del famoso postre americano, a medio camino entre un helado y un pastel, ¡una refrescante delicia!
- Embalaje: 12 unidades de 75 g (0,900 kg)
- Preparación: sacar el Cheesecake Glacé del separador y retirar el plástico antes de servirlo.
