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Es una referencia de ComenBabia, especializada en platos de V Gama de calidad premium para horeca.

ComenBabia presenta este Codillo Asado en su jugo, cocinado al vacío al vapor a baja temperatura y alta presión consiguiendo una textura y jugosidad inigualables.

El producto en su elaboración ha quedado pasteurizado pudiendo ofrecer una caducidad de 6 meses conservado en frio No Congelado manteniendo así todas sus propiedades organolepicas y agilizando su preparación simplemente dorándolo en el horno 12 minutos a 250º .

Ingredientes: Codillos de cerdo, Aceite de oliva, Sal Marina,Pimientas, Agar Agar,Nuez moscada,Limon Jugo .

Libre de alérgenos y gluten. Envase Codillo partido al medio 650GR.

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