por InfoHoreca 13 de mayo, 2019 Delicatessen comentarios Bookmark and Share
< Volver

Erlenbacher amplía su gama de rectángulos PlacerPlus

Erlenbacher presenta seis nuevos productos PlacerPlus, ideales para todos aquellos clientes preocupados por una alimentación sana y consciente. Mientras que los Rectángulos ‘PlacerPlus Nuevo Estilo’ apuestan por las combinaciones de aromas creativas y los llamados superalimentos, los Rectángulos ´PlacerPlus Para Todos´ son variedades modernas de tartas clásicas con un valor nutricional añadido: veganas o sin gluten.

  • ´PlacerPlus Para Todos´ es la reinterpretación de las tartas clásicas con un enfoque moderno, la gama de erlenbacher para todos los sibaritas modernos, para disfrutar de las tartas en cualquier momento del día. Tarta de Limón, Tarta de Fresas, Tarta de Cerezas: en los tres nuevos Rectángulos Para Todos´, los maestros pasteleros alemanes le han dado un toque especial a las recetas tradicionales más populares.
  • En los Rectángulos de Fresas una crema vegana de fresas encima de una base oscura de muffin envuelve daditos de fresa y una crema ligera. Crujientes grageados de chocolate y un preparado afrutado de fresa como colofón seducen todos los sentidos.
  • En los Rectángulos de Limón una base de muffin vegana está enriquecida con una deliciosa crema de limón y coronada por azúcar glacé. Los sibaritas conscientes de su alimentación disfrutarán de estas dos nuevas propuestas veganas.

  • Los Rectángulos de Cerezas Oscuros demuestran que la clásica Tarta de la Selva Negra puede ser totalmente distinta. Esta versión moderna y sin gluten del famoso clásico de la pastelería alemana hace feliz a todos los huéspedes con intolerancias alimentarias, pero también a los consumidores que apuestan por una alimentación sana. Entre dos oscuras bases de muffin yace una nata ligera con aguardiente de cereza (kirsch) y un afrutado preparado arremolinado de cerezas. Una capa de nata cremosa y una decoración con chocolate escamado le da el toque final.

La producción de pastelería sin gluten tiene lugar bajo las más estrictas medidas de garantía de calidad con el fin de proporcionar una alta seguridad y calidad de los productos.


Noticias relacionadas

comments powered by Disqus