Entre las novedades de la Guía Michelin 2024 se encuentran 31 restaurantes españoles reconocidos con una Estrella, un dos Estrellas (Venta Moncalvillo) y dos tres Estrellas (Disfrutar y Noor). De esta selección de galardonados, el 41% trabajan con TheFork y pueden ser reservados a través de su web y app en la actualidad.
Desde 2019, la plataforma TheFork es el partner oficial de reservas de la guía a nivel global y, en la actualidad, más del 50% de los restaurantes españoles reconocidos con estrellas Michelin forman parte del portfolio de clientes de la plataforma de reservas.
"Estamos muy contentos de que cada vez más restaurantes reconocidos por la Guía y galardonados con una o más Estrellas confíen en nosotros como partner tecnológico de reservas", reconoce Sergio Sequeira, country manager de Iberia de la compañía.
TheFork les da a los establecimientos hosteleros visibilidad nacional e internacional, ya que cuenta con 20 millones de usuarios y presencia en 12 países. "Al margen de esto, para los equipos de sala supone la optimización de la gestión de las reservas, facilitando su trabajo y permitiéndoles dedicar tiempo a otras tareas", destacan desde la plataforma.
