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Más de 350 tapas 100% vegetales se ofrecerán en 40 ciudades españolas del 2 al 5 de noviembre con motivo de la II Edición Veggie Vuelta, la ruta de la tapa vegana nacional donde participan más de 200 bares, restaurantes y cafeterías de toda la península e islas.

El año anterior, la iniciativa se estrenó con 25 ciudades, 150 bares y unas 250 tapas veganas. Este 2023, la Veggie Vuelta, organizada por la Unión Vegetariana Española (UVE), “ha crecido, gracias a la participación de una veintena de organizaciones y empresas que se han volcado para que el veganismo llegue a sus localidades”, afirman desde la organización.

La Veggie Vuelta tendrá lugar del 2 al 5 de noviembre dentro del marco de la celebración del Día Mundial del Veganismo, que se conmemora el 1 de noviembre. Además, algunas ciudades ofrecerán actividades paralelas a la ruta de tapeo, realizando charlas, catas y exposiciones, “que servirán para concienciar a la población de lo relevante e importante que puede llegar a ser un cambio en la alimentación, pues llevar una dieta 100% vegetal además de mejorar nuestra salud, es positiva para reducir el impacto medioambiental y por supuesto, para los animales”, afirman desde la UVE.

Ciudades que participan en la Veggie Vuelta 2023

En esta II edición de la Veggie Vuelta la Unión Vegetariana Española cuenta con 40 localidades, llegando casi a duplicar la cifra de 2022.

Muchas ciudades repiten, como Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante, Murcia, Albacete, Almería, Alcoy, Cáceres, Puerto de Santa María, Sevilla, Gijón, Marbella, Murcia, Oviedo, Cádiz, San Sebastián, L’Hospitalet de Llobregat, Gran Canarias, A Coruña, Málaga, Daimuz (Gandía) y Murcia.

Otras localidades y pueblos se incorporan a la Veggie Vuelta 2023, como por ejemplo Teruel, Cartagena, Granada, Bilbao, Salamanca, Santiago de Compostela, Calpe, Altea, Algemesí, San Pedro de Alcántara (Málaga), Castellón, Alcorcón, Genalguacil (Málaga), Mallorca, Girona, Pontevedra, Lugo o Zaragoza.

El veganismo en España

Según el último estudio realizado por la consultora Lantern titulado The Green Revolution 2023 se estima que la población veggie es el 11,4 % de los adultos españoles que engloba a personas vegetarianas, veganas o flexitarianas, lo que da un total de cerca de 4,5 millones.

De éstas, 3,5 millones de consumidores se consideran flexitarianos; 670.000 vegetarianos; y alrededor de 276.000 personas veganas en España lo que hace un total de casi 4,5 millones de individuos.

Quienes ayudan en la Veggie Vuelta

Este año, la Veggie Vuelta ha crecido gracias a la ayuda y el apoyo de asociaciones veganas y animalistas repartidas por todo el territorio como Vegetarianos Albacete, la Feria Vegana Valencia, el Vegan Fest Alicante, la Plataforma Defensa Animal Extremeña que se ha encargado de Cáceres, Vegan Teruel, la  Asociación Vegana de la Región de Murcia, Cartagena Vegana, Vegetarianos El Puerto de Santa María, la Unión Deportiva Vegana que ha llevado la ruta a cabo en Zaragoza, Granada Vegana y Veggie en Sevilla. También han participado empresas afines como Deli Vegi en Sevilla,La Huerta de Amy en Algemesí, Roser Orts Marketing Sostenible en Barcelona, Quipo Publicidad en Altea y Calpe, Distribuciones Venace - Alimentación para Hostelería y Frutas y Verduras Acosta en la zona de Marbella y San Pedro de Alcántara.

Toda la información de la Veggie Vuelta

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