Más de trescientos expositores participarán en la próxima edición de Free From Food, que tendrá lugar los días 30 y 31 de mayo en el recinto Montjuic de Fira Barcelona.
La feria del retail y foodservice enfocada a la alimentación saludable y los productos ´libres de´ congregará a miles de profesionales que, además de conocer las tendencias en alimentación más importantes y descubrir qué alimentos se verán en la hostelería en los próximos cinco años, podrán asistir a conferencias con expertos nacionales e internacionales que resolverán preguntas cómo las preferencias del consumidor, o qué productos satisfacen sus necesidades y quiénes pueden producirlos.
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