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por Infohoreca 1 de diciembre, 2021 Gastronomía comentarios
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Tras el éxito de su reciente edición, la organización de Mediterránea Gastrónoma ya ha puesto fechas para la próxima cita con la gastronomía de Mediterráneo, que se celebrará en Feria Valencia del 13 al 15 de noviembre. 

Mediterránea Gastrónoma celebrará su próxima edición del 13 al 15 de noviembre de 2022. En esas fechas, Feria Valencia volverá a acoger así toda la gastronomía y las novedades de uno de los sectores "más vivos y activos" tras poner fin a una de las ediciones más profesionales de su historia, con gran acogida y miles de visitantes.

“Ya estamos inmersos en la próxima edición de Mediterránea Gastrónoma”, asegura Carlos Mataix, presidente del certamen. “Volveremos a trabajar un año más por impulsar la cultura gastronómica y por poner en valor el Mediterráneo, siguiendo con la filosofía de ofrecer formación de forma gratuita al profesional”, añade.

Ponentes, espacios, zona expositiva y mucha formación volverán a  este certamen donde tienen especial relevancia la panadería, alta cocina, pastelería, el mundo del vino, el producto y el productor… 

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