Mediterránea Gastrónoma celebrará su próxima edición del 13 al 15 de noviembre de 2022. En esas fechas, Feria Valencia volverá a acoger así toda la gastronomía y las novedades de uno de los sectores "más vivos y activos" tras poner fin a una de las ediciones más profesionales de su historia, con gran acogida y miles de visitantes.
“Ya estamos inmersos en la próxima edición de Mediterránea Gastrónoma”, asegura Carlos Mataix, presidente del certamen. “Volveremos a trabajar un año más por impulsar la cultura gastronómica y por poner en valor el Mediterráneo, siguiendo con la filosofía de ofrecer formación de forma gratuita al profesional”, añade.
Ponentes, espacios, zona expositiva y mucha formación volverán a este certamen donde tienen especial relevancia la panadería, alta cocina, pastelería, el mundo del vino, el producto y el productor…
