El Bilbao Exhibition Centre (Barakaldo, Vizcaya) acoge del 7 al 9 de febrero el Food Truck Forum 2017, la primera feria profesional del sector food truck. Organizada conla plataforma Foodtruckya.com contará con proveedores vinculados a este tipo de negocio: desde alimentación y bebidas, a carrocerías, alquiler de mobiliario o containers adaptados para proyectos street food.
La Vermuneta de Zarro
¿Cómo montar una food truck? La respuesta estará del 7 al 9 de febrero en el Food Truck Forum, el primer encuentro profesional dirigido a emprendedores que quieran iniciarse en este sector.
En concreto, la feria está diseñada para organizadores de eventos, empresas de alimentación, chefs y locales de hostelería que apuesten por el food truck y que quieran informarse sobre cómo hacerlo y proveerse de todo lo necesario para echar a andar su furgoneta.
Food Truck Forum contará con 62 firmas vinculadas con los servicios de
También se podrán ver más de 40 vehículos, algunos de ellos, traídos desde Portugal y Alemania, como ejemplo de las últimas tendencias europeas en el sector food truck.
