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por InfoHoreca 30 de agosto, 2016 Bodega comentarios Bookmark and Share
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Bodegas Murviedro ha sido galardonada por su Cava Arts de Luna con el Gran Premio Ferevin y ha obtenidos otras dos Medallas de Oro que se suman a su palmarés en la segunda edición de este concurso organizado por la Feria Requenense del Vino (Ferevin) celebrado en Requena  del 25 al 28 de agosto y que este año cumple su 25 aniversario.

El Cava Arts de Luna de Murviedro ha sido el único caldo que hasta la fecha ha conseguido el favor del jurado de Ferevin al obtener, una puntuación de 18,67 (inferior a 20), que reconoce su calidad con esta máxima distinción.

Se trata de un cava 100% chardonnay elaborado a partir de una cuidada selección de uvas de esta variedad vendimiadas a finales de agosto. De color amarillo dorado pálido, espuma densa y burbuja fina y bien integrada tiene un sabor en boca que resalta su acidez fresca y equilibrada. Ideal como aperitivo, entrantes o postre.

Medallas de oro

Por otro lado, la bodega valenciana ha obtenido dos Medallas de Oro para sus vinos DNA Murviedro Fashion Alba 2015, un blanco de la DOP Valencia, coupage de sauvignon blanc (60%) y muscat (40%); y  Murviedro Colección Reserva Bobal 2015, un DOP Utiel Requena elaborado a partir de uvas seleccionadas de viñas viejas de baja producción de color rojo intenso con matiz teja debido a su maduración en barrica, es un vino de gran complejidad aromática con agradables notas de frutas rojas sobre un fondo tostado y balsámico. De sabor denso y aterciopelado tiene un final largo en boca y es el acompañante ideal de carnes, caza y quesos curados.

Feria Requenense del Vino (Ferevin)

La Feria Requenense del Vino (Ferevin) nace en 1990 con el objetivo de promocionar y favorecer la comercialización de los vinos de la comarca y "es la prueba más evidente del progreso que las bodegas de la zona han experimentado en las últimas décadas, modernizando sus sistemas de producción para conseguir unos vinos embotellados de gran calidad", señalan sus organizadores.

Los premios, que tienen el propósito de reconocer la calidad de los vinos elaborados en esta comarca, se entregaron el 25 de agosto, en el marco del certamen Ferevin.

 

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