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Bonduelle Food Service presenta su Texas Veggie Burger, una hamburguesa vegana con distintas texturas y colores. Una manera sencilla y rápida de responder a las demandas veganas.

Barilla completa su gama de salsas vegetarianas con base de tomate con las nuevas Olive y Verdure, dos variedades sabrosas y mediterráneas elaboradas sin conservantes y con tomates 100% italianos.

Grupo Lactalis, bajo su marca exclusiva del canal horeca Quesos Campobello, propone dos referencias en queso curado y semicurado, además de un queso tierno. Con la garantía de calidad por su larga experiencia en la elaboración de estos productos.

Frit Ravich amplía su gama de Chips Premium con dos nuevas variedades inspiradas en el concepto de la tapa: las Chips Premium Sabor Queso de Cabra y Cebolla caramelizada y las Chips Premium Sabor Oliva y Anchoa. De esta manera, ya son 5 referencias de este producto.

Burcol lanza una imagen renovada a través del rediseño de su logotipo y envases, donde se encuentra más información de sus productos y de forma más clara. La marca destaca por estar a la vanguardia en la limpieza, envasado y selección de lo mejor de cada cosecha de legumbre.

Las bases gastronómicas  congeladas de Demirub agilizan los procesos de elaboración en la cocina, facilitando al chef creativo una herramienta para responder a la creciente demanda de productos saludables y naturales.

Sensso presentó en Alimentaria su línea de frutas congeladas y preparados para smoothies. Productos totalmente naturales, sin conservantes ni colorantes, para una fácil preparación y aprovechamiento total de la fruta.

Calidad Pascual presenta su Preparado para Tortilla, una solución exclusiva para hostelería, elaborada a partir de una receta casera, con ingredientes 100% naturales.

Unilever lanza dentro de la gama asiática Knorr para hostelería la Leche de Coco Deshidratada, un ingrediente muy presente en la gastronomía thai que permite dar un toque diferente y de tendencia a muchos platos de la cocina española. Además, ha presentado una nueva gama de postres sin gluten de la marca Carte d’Or.

Comer sano y equilibrado es un tema cada vez más relevante en nuestra sociedad, lo que conlleva que los clientes finales reclamen que los profesionales de la hostelería y restauración ofrezcan opciones saludables, con más verdura, y alternativas a la carne convencional. Por eso, este año Quickchef ha añadido siete referencias nuevas bajo estas premisas.