Las Croquetas de Fer es una empresa familiar extremeña dedicada a la elaboración artesanal de croquetas gourmet. Todos sus productos están elaboradas con ingredientes naturales y de proximidad.
Cuentan con una amplia variedad de sabores entre las que se incluyen:
- carnes,
- pescados y mariscos,
- embutidos,
- verduras, quesos y hongos (con ejemplos como las croquetas boletus con torta del Casar, espinacas con queso azul, gurumelos, entre otros).
Además, disponen de opciones dulces y sabores extremeños, como las croquetas de chocolate o las tradicionales extremeñas.
La empresa ofrece tres formatos para optimizar servicio y coste:
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Normal (~32 g por unidad, aprox. 31–33 piezas/kg)
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Cocktail (~22 g, aprox. 46–48 unidades/kg)
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Croquetón (~44 g, aprox. 22–24 unidades/kg)
Las croquetas se envían en bandejas de 400 g o de 1 kg.
La línea profesional de Las Croquetas de Fer está diseñada para cubrir las necesidades de restauración: formatos adaptados, envases prácticos, sin aditivos superfluos, y envíos a partir de 80 € (impuestos excluidos), con distribución directa desde Badajoz.