El producto de Just This no está frito ni horneado, se elabora a partir de una innovadora tecnología que permite deshidratar el queso manteniendo todas sus propiedades y beneficios nutricionales de origen, y consigue potenciar su sabor y obtener una textura supercrujiente.
La empresa lo presenta como un nuevo snack a base de un alimento real, sin conservantes, colorantes ni potenciadores; una alternativa versátoñ para incluir como aperitivo o aportar un toque crujiente en cremas y ensaladas.
Cinco variedades
La marca, que ha sido ganadora del Premio Innoval en la Feria Alimentaria de Barcelona en toda su gama, cuenta con cinco variedades distintas y deliciosas. Las referencias Semicurado, Cheddar y Emmental (que también ganó el premio del International Taste Institute), y, para quienes buscan alternativas más especiales, Gouda Chilli y Gouda Pesto.
Disponible en formato foodservice: cubo de 1,2 y 2,4 kg.
