Las magdalenas de Normandía se hacen con huevos de gallinas camperas, harina francesa, mantequilla y azúcar. Sin conservantes, potenciadores de sabor, colorantes ni saborizantes artificiales; resultando un producto suave y esponjoso.
Traiteur de Paris propone tres sabores tradicionales: mantequilla normal, mantequilla de limón (con ralladura de limón y aceite esencial) y chocolate (con chips de chocolate) para los amantes de la cocina más dedicados.
Las Madeleines se pueden preparar de forma rápida y sencilla, de varias maneras: en un horno tradicional, que hará que el exterior esté crujiente, así como en el microondas, que permite que se usen al instante.
La gama "Madeleines from Normandy" está disponible en dos tamaños: las grandes magdalenas (45 g), ideales para los momentos de desayuno y merienda; y las pequeñas magdalenas (18 g), para un buffet o servir con café.
Se empaquetan a granel y, por lo que evitan el desperdicio.
