Se trata de un producto elaborado con 90% de jalapeño puro, un poco de vinagre de manzana, zumo de limón, sal marina ecológica y sin gluten, tiene un toque picante medio.
Ideal donde se necesita sabor y picor; muy usado por la cocina mexicana, es ideal para agregar a tus recetas, o para diseñar tus propias salsas picantes.
Se trata un producto pasteurizado, listo para usar.
Disponible en garrafas de 2 l, 15 l y 220 litros, para el canal horeca, así como en tarro de cristal de 270 ml.
Más información en www.salsasierranevada.com
