por InfoHoreca 18 de julio, 2017 Food Service comentarios Bookmark and Share
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Después de más de 30 años en el mercado, el gazpacho y salmorejo Majao por Gazpachería Andaluza ya puede encontrarse en sus tres variedades y en diferentes formatos para restauración.

El gazpacho Majao por Gazpachería Andaluza tiene un sabor 100% casero, ya que no lleva conservantes, ni colorantes, ni espesantes. Con la aplicación de frío a distintas temperaturas, en sus fábricas, se consigue un producto completamente natural que dura hasta 60 días en perfectas condiciones. No está pasteurizado, por tanto conserva en todo momento su sabor natural.

“El principal secreto del gazpacho Majao y sus distintas variedades es la utilización de ingredientes frescos y de primera calidad, aplicando las recetas actualizadas de nuestros antepasados”, afirma Rafael de Aquino, socio creador de la receta del gazpacho Majao.

Majao por Gazpachería Andaluza se presenta en tres variedades:

  • El Primero, que es el gazpacho original con todo su sabor,
  • el Sin Pan, que al no llevar pan es perfecto para aquellos que no pueden o no quieren tomar gluten, y
  • el Salmorejo, con un sabor intenso y una textura deliciosa.

El formato para restauración, cuyo envase es de 5 litros, es perfecto para su consumo en hostelería.

Además de este formato, Majao por Gazpachería Andaluza también se encuentra disponible en los siguientes formatos: 2 litros, 1 litro, o de 33cl.

Majao por Gazpachería Andaluza es un producto envasado y producido por New Way Foods, una empresa pionera en la elaboración y comercialización de gazpacho andaluz y derivados.

Procedente de una familia sevillana, esta empresa cuenta con una fábrica de última generación en Sevilla, en Mairena del Aljarafe, donde se producen hasta 30.000 litros al día.

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