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por InfoHoreca 24 de enero, 2017 Food service comentarios Bookmark and Share
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FoodVAC presenta sus nuevas recetas basadas en sus productos preparados de alta cocina, platos como el Steak tartar, Cochinillo con patatas al romero y cebollas tiernas torradas o la Carrillera de cerdo con risotto de setas y parmesano crujiente.

foodVAC ha empezado el año consolidando las ventas de su famosa pularda asada rellena y los nuevos cochinillo y cordero lechal asados, todos ellos productos de su marca Selectium Chef.

Además, este mes han ampliado su recetario basado en el uso de sus productos preparados. Puedes ver algunas de las recetas en este enlace.

Por otro lado, este año la firma ha visitado Sirha 2017 en Lyon, y presentará sus productos y recetas en el 31 Salón de Gourmets de Madrid, en el cual foodVAC contará con stand propio.

Descarga el catálogo de productos FoodVAC

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