por
< Volver

Ahumados Domínguez lanza al mercado el Lomo de Bacalao Ahumado, la parte más jugosa de este pescado que, sólo cortada a cuchillo con un grosor concreto, ha dado lugar a lo que la casa describe como: una mordida de consistencia muy equilibrada y desconocida hasta el momento. Un producto artesanal que se distribuye en exclusiva para alta hostelería y en las tiendas propias de la casa.

Hasta ahora no existía algo similar. Lo habitual verlo en planchas enteras, lonchas, desmigado, etc. El  bacalao de Ahumados Domínguez va más allá al presentar la pieza del lomo, parte más jugosa del pescado, únicamente cortada a cuchillo al tamaño ideal para su degustación. En Domínguez que no dudan que éste será otro gran clásico de la casa, como su lomo de salmón ahumado.

Se distribuye en tres formatos distintos:
Tarrina de 500 g en aceite: destinada a alta hostelería.
- Al peso: en sus tiendas propias de El Corte Inglés e Hipercor.
- Bandeja de 100 g en aceite: se distribuye en hipermercados, supermercados y tiendas especializadas desde el pasado viernes 26 de septiembre.

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.