por InfoHoreca 17 de marzo, 2014 Coctelería comentarios Bookmark and Share
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De diseño industrial y compacto perfecto para tener todo ordenado y a mano. Así son los nuevos carros de Cocktail Shop para facilitar la labor de los barmans a la hora de preparar los combinados. Incorpora un enfriador de copas mediante sistema de ultra congelación con CO2.

Cocktail Shop presenta una colección de carritos realizados en acero inoxidable con efecto espejo para realizar todo tipo de cócteles.

Los modelos Sophie, Sofia y Sofia Premium cuentan con un diseño compacto y distintas áreas de trabajo que permiten guardar los utensilios, cristalería y licores necesarios para la elaboración de cualquier combinado.

Su diseño compacto facilita el trabajo del barman, que puede tener todo a mano. Cuenta con:
- Compartimento con cubitera para los hielos.
- Cajón para accesorios o especias.
- Contenedor basculante para guardar los refrescos.
- Pieza de silestone para el corte de las frutas.
- Bandeja con compartimentos y tapa para frutas o ingredientes frescos.
- Estanterías exteriores e interiores para botellas y licores.
- Accesorio porta-copas para evitar roturas,y compartimento para guardar la bombona de CO2.

Los tres modelos pueden incorporar, como accesorio, la torreta escarchadora que permite helar copas para servir los cócteles refrescados en apenas 5 segundos.

El precio de estos carros oscina entre los 7.800 € y 9.500 € dependiendo del modelo. 

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